Rooibus כמעט הכחדה
Rooibus ליד הכחדה היא שאלה שחלקם שואלים בשנים האחרונות.
זה כבר מספר שנים ברציפות שזה היה חזוי והוכיח כי דפוסי הבצורת של דרום אפריקה איימו על ייצור תה רויבוס.
תה Rooibus הוא צמח יליד למחוזות דרום אפריקה.

זהו גם עשב הנמכר במסעדות וברוב המצרכים שם. תה רואיבוס, המכונה גם דבש בוש ותה אדום והוא גם תה מיוצא מאוד. על פי דיווחי התה ב- World Tea News, ישנם כ -7,000 טון מטרי היוצאים מאזור דרום אפריקה מדי שנה. יתרה מזאת, הם ממשיכים לקבוע כי מדינות גרמניה כזו, שהיא היבואנית הגדולה ביותר, משתמשת בכ- 31% מכל ייצור הייצור של רואיבוס, תושפע מאוד משינויים באקלים. בעוד שמקומות כמו צפון אמריקה הם יבואן, שאמנם הצריכה עלתה, אך ארה"ב וקנדה יושפעו פחות מכיוון שהצריכה שלנו בינונית במקרה הטוב.

גרמניה והיבואנים האירופאים ירגישו במתח הזמינות של תה רואיבוס שכן תעשיית התה בדרום אפריקה מרגישה את הלחץ לספק.

Rooibus LTD היא הספקה הדרום אפריקאית הגדולה ביותר של חברת Rooibus / Honey Bush לייצוא / יבואנים ברחבי העולם ראתה, כבר בשנים 2012 ו- 2013, מטעים גוססים למעשה. בשנה שעברה, 2015 הייתה קשה במיוחד; הם ראו צמצום של צמחים לחקלאי תה מלא / מטעים שנמחקים לחלוטין!

המחירים הגבוהים הללו של מצרך התה אכן מניעים את חקלאי התה / מטע התה לשוב ולגדל עוד יותר צמחים, עם זאת, Rooibus / Honey Bush לוקח כשנתיים עד שמפעל התה ייצר.

זה יכול רק אומר שתעשיית התה הדרום אפריקאית לא יכולה "לחזור" במלואן עד לסביבות 2018, כאשר צמחי התה החדשים ביותר מגיעים לבגרות.

Rooibus גדל בדרך כלל באזורים ההרריים של הכף המערבי של דרום אפריקה. זהו תה צמחים הגדל מגידול באנגיוספרם הנקרא, aspalathus linearis. העלים נמרצים ולעיתים גם הפרחים נאספים. לאחר מכן הם נותרים לחמצון, והעלים שלהם הופכים לאדומים או אדומים חומים. לעיתים, ובנוסף לתה ייחודי או לתערובות תה ירוק (קמליה סיננסיס) העלים לא יחמצנו וזה מכונה "רואיבוס ירוק" וזה יביא גם לסחורות תה במחיר גבוה יותר.
תה רואיבוס נטול קפאין, יש לו טאנין נמוך מאוד והוא מכיל כמויות גדולות של נוגדי חמצון, פוליפנולים ופלבנואידים. זהו גם מקור נהדר לוויטמין C.

בדרום אפריקה, רואיבוס ושיח דבש עשויים כמו תה שחור. רבים יוסיפו חלב וסוכר ובמקרים מסוימים לימון ודבש. רואיבוס עדין בטעמו וניתן לצרוך אותו לבד ללא תוספות או ממתיקים.

עם איכויות הרפואה הטובות של הצמח, מחלקת המסחר והתעשייה הדרום אפריקאית, ביצעה הגנות על הצמח ועל איכותו כדי להבטיח את ההיסטוריה העתידית שלו, והתרחבו השוק לשווקי ה- RTD (מוכנים לשתייה). מדובר.

ישנם מדענים שחזו כי שינוי האקלים ימשיך לאיים על הישרדותו של הצמח. הם חוששים שהטמפרטורות וירידות הגשמים עשויות בסופו של דבר להיות הכחדתה במהלך המאה הבאה.

הוראות וידאו: Cancer, Interrupted: Green Tea (מאי 2024).