ראסל סטובר וניל קרמל ללא סוכר

• מאי 9, 2024

שוקולד וניל קרמל וניל ללא סוכר של ראסל - שוקולדים מרובעים אלו יש במלית קרמל וניל. יש להם 1 גרם סיבים תזונתיים - ואין בהם פחמימות בכלל.

ראשית, יש אנשים שעדיין מרגישים תחושה לא נעימה לגבי השוקולד ללא סוכר. היו סמוכים ובטוחים כי הטעמים המוזרים הללו הם כולם דמות של פעם. ממתיקים מודרניים יוצרים טעמים טהורים בדיוק כמו סוכר. זה נכון במיוחד כשמדובר בשוקולד, מכיוון ששוקולד באיכות גבוהה נוטה להכיל בתוכו סוכרים טבעיים נמוכים מאוד.

ראסל סטובר הוא שם מכובד בתעשיית השוקולד, וסקרתי בעבר רבות מהסוכריות והשוקולד שלהם. קרמל וניל זה הוא אחד מקווי "השמורה הפרטית" שלהם - ריבועי שוקולד עטופים בנפרד, בערך בגודל של ספר גפרורים, אבל נחמד וסמיך כך שמרכז קרמל וניל גווני בגודל טוב.

רק כדי להבהיר, מדובר בכיכר שוקולד - הקרמל וניל מתאר את פנים הכיכר ההיא.

זה 60% קקאו, והטעמים ממש מאוזנים. אני נוטה לאהוב את השוקולד שלי קצת יותר כהה, אבל אני יודע שיש אנשים שאוהבים אותו קל יותר ולכן עשו עבודה טובה במציאת איזון שיתאים לרוב האנשים. המרכז קרמי וחלק, עם טעם מקסים שאינו דביק או מתוק מדי.

לתזונה, שוב זה 1 גרם סיבים תזונתיים ו -0 גרם סוכר. ישנם 2 גרם חלבון, 0 גרם שומן טרנס ו- 35 mg נתרן.

כעת האזהרה כאן היא שכמו מרבית פינוקי השוקולד הם השתמשו באלכוהולי סוכר כדי להמתיק אותה. זה קשור לייצור השוקולד. במקרה זה זה מלטיטול. אם מעולם לא אכלתם אלכוהולי סוכר, הבטן עשויה להזדקק לזמן מה להסתגל אליו. אל תאכלו יותר מאחד בישיבה הראשונה !! הייתי אפילו מתחיל עם חצי אחד. הבטן שלך צריכה לבנות את היכולת לעכל ולטפל באלכוהולי סוכר. עם הזמן תתרגלו אליהם ותוכלו ליהנות מהם בכמויות גדולות :) פשוט תתעצמו.

אלה בהחלט שוקולדים להתענג עליהם. אל תפוס את התיק כולו והתחל ללבוש אותם ללא מחשבה. זה לא יועיל לך. במקום זאת, הניחו אחד או שניים על צלחת, שפכו לעצמכם את הקפה או הפורט המועדפים עליכם, וכרסמו אותם, תתענגו עליהם. אכילה בריאה היא עניין של כיבוד והערכה של האוכל שאתה נהנה ממנו. השוקולדים האלה בהחלט מתאימים לחשבון!

מומלץ מאוד.


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי