מיץ קיץ

• מאי 5, 2024

עסיסי קיץ הגיוניים מאוד. גופך זקוק למנת ריפוי של חומרים מזינים ונוגדי חמצון בעונת האלרגיה, ויש אספקה ​​בשפע של פירות וירקות טריים.

מיץ הוא תוסף נהדר לתזונה בריאה כבר. עם זאת, צריכת הפירות והירקות של רוב האנשים נמצאת הרבה מתחת לשמונה המנות המומלצות מדי יום. מיצים הם דרך טעימה ויעילה להגדיל את צריכת הפירות והירקות.

נכון לעכשיו, תוכלו לנצל את היתרונות הבריאותיים של גרגרי יער בקיץ, כמו אוכמניות, אוכמניות ושמחים. דבק בתערובת של 60-70 אחוז ירקות ו 30-40 אחוז פרי שהוא בעצם מיץ ירוק.

שתיית מיץ סחוט טרי מספקת לגופך מנה מרוכזת מאוד של ויטמינים ומינרלים, ואנזימים פעילים מועילים. מיץ גם עשוי לחזק את מערכת החיסון ולספק דחיפה אנרגטית. מיץ מרכז את נוגדי החמצון המגנים וחומרים נגד סרטן הקיימים בפירות וירקות.

פירות וירקות כחולים וסגולים מייצרים כמה מיצים צבעוניים המכילים שפע של פיטוכימיקלים לוחמי מחלות, המשפרים את הבריאות כמו אנתוציאנינים ופנוליות. חומרים מזינים אחרים הנמצאים בפירות וירקות כחולים וסגולים כוללים לוטאין, זקסנטין, ויטמין C, פלבנואידים, חומצה אלגית, קוורצטין ואפילו רסברטרול.

נסה כמה מהפירות והירקות הכחולים והסגולים האלה במתכון המיצים הבא שלך: אסאי, אוכמניות, אוכמניות, בנים-יעריים, חצילים, סמלים, תאנים, ענבים סגולים, שזיפים, תפוחי אדמה סגולים, אספרגוס סגול, כרוב סגול, גזר סגול ולפת.

הנה מתכון למיץ קיץ, חנוק מלא פירות יער טריים וירקות עונתיים.

מיץ מנטה ברי בזיליקום

מכין 16-20 גרם מיץ (תלוי במסחטה ותוצרת משומשת)

• 1/2 כוסות של פירות יער עונתיים
• 2 ירוק או אדום או 1 מכל תפוח
• סלרי צלעות 1
• מלפפון בינוני
• קישואים 1/2
• 1/2 דלעת צהובה
• 2 או 3 פרחי ברוקולי
• שורש סלק 1/4
• 1/4 סיד
•עלי מנטה
•עלי בזיליקום

מי שדוגל בשתיית התערובת שלך תוך 20 דקות מהלחיצה מכיוון שהאנזימים החיים מהמיץ עשויים לתקן באופן פעיל את תאי גופך. חומרים מזינים רבים, כולל ויטמין C, נעלמים במהירות כאשר מבשלים ירקות ופירות או משאירים אותם לשבת באוויר פתוח ואור.