עלון המטבח התאילנדי

• מאי 4, 2024

סוואדי קאה

אני עורכת המזון התאילנדית ב- coffebreakblog והייתי רוצה להזמין אותך להירשם לניוזלטר השבועי התאילנדי שלי. אני אכתוב על מרכיבים, תחליפים, חגים תאילנדים, טיולים ותרבות ותמיד מתכון חדש לטעם תאילנדי שקל להכין במטבח שלכם עם חומרים זמינים.

נסעתי לתאילנד יותר משלושים פעמים במהלך 20 השנים האחרונות וביקרתי כמעט בכל אזור במדינה מדהימה זו - ממלכת תאילנד, מאתרי חוף ים כמו הואה-הין ופוקט, ועד ההרים הצפוניים של צ'אנג מאי, צ'יאנג ראי ונונג חאי, מישור הצפון הידוע בשם איסאן וכמובן, עיר המלאכים, בנגקוק, כמו גם ערים היסטוריות אחרות כולל איותטאיה, פיטסאנולוק וסוחוטאי תאני.

במהלך המסעות הרבים שלנו לתאילנד למדתי לבשל מנות נפלאות רבות. לימדו אותי שפים של מוכרי רחוב תאילנדים מוכשרים, כמו גם שפים במסעדות חמישה כוכבים בתאילנד, מסעדות קטנות המנוהלות על משפחות בכל רחבי תאילנד וכאן בארה"ב על ידי חברים תאילנדים.

מרכיבים תאילנדים הופכים למקומות נפוצים יותר מחוץ לתאילנד בגלל הפופולריות העצומה של מטבח טעים במיוחד. למעשה קל מאוד לגדל רבים מהמרכיבים התאילנדים בגינה שלך.

אני כל הזמן לומד ומפתח מתכונים תאילנדים חדשים, כמו גם אני לומד מתכוני חימר בסגנון ישן שאני משתפת כאן ב- Coffebreakblog.com

בישול תאילנדי קל ומהנה! הצטרף לניוזלטר החינמי ואענה על שאלות על בישול תאילנדי, כולל בקשות למתכונים, טכניקות בישול, מקורות מרכיבים, מותגים מועדפים ויישומי בישול תאילנדי. בנוסף, אשתף את הידע הרחב שלי בתרבות התאילנדית ובמגוון רחב של קישורים לאתרים אחרים הקשורים לתאילנד שיעזרו לכם ללמוד יותר על המדינה היפה והשקטה הזו, למצוא הנחות ויעדים לנסיעות, ועוד ועוד.

פשוט מקם את כתובת הדואר האלקטרוני שלך בתיבה מצד ימין באתר האוכל התאילנדי כדי להירשם לניוזלטר השבועי החיוני המרגש הזה בנושא תאילנדי.

מרי-אן דורקי
עורך אוכל תאילנדי

הוראות וידאו: עוף בג׳ינג׳ר: מתכון של הבית התאילנדי (מאי 2024).