מתכון עוגיות ליום האהבה

• מאי 17, 2024

מתכון זה מאפשר לילדים להיות יצירתיים ככל שהם רוצים כאשר הם מקשטים את העוגיות שלהם בהודעות יום האהבה המותאמות אישית.

מרכיבי בצק עוגיות:

• 1 ½ כוסות קמח לכל המטרה
  
  
• 1 ¼ כוס סוכר
  
  
• ביצה 1
  
  
• 2 כפות חלב
  
  
• כפית אבקת אפייה
  
  
• ½ כפית סודה לשתייה
  
  
• כפית תמצית וניל
  
  
• ½ כוס חמאה בהירה (1 מקל)

הוראות:

1. מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.
   
   
2. מרכך חמאה בסיר על אש נמוכה, או במיקרוגל.
   
   
3. שלבו בקערה סוכר והחמאה המרוככת.
   
   
4. מוסיפים את הביצה והחלב, ומערבבים היטב.
   
   
5. מוסיפים את שאר המרכיבים (אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח ווניל).
   
   
6. לאחר שכל החומרים מעורבבים זה בזה, התחילו להוסיף את הקמח, ¼ כוס בכל פעם.
   
   
7. לאחר שאחרון הקמח עבר ערבוב יסודי לבצק, הוא מוכן לצינה.
   
   
8. צונחים את בצק העוגיות על ידי הנחתו בניילון נצמד, ומצננים במשך שלוש שעות במקרר, או במקפיא למשך שעה.
   
   
9. מפזרים קמח על קרש חיתוך. מרדדים את הבצק לעובי הרצוי.
   
   
10. בעזרת חותך עוגיות בצורת לב, גזרו עוגיות והניחו על דף עוגיה משומן.
    
    
11. אם אין לך חותך עוגיות בצורת לב, השתמש בחישוקים בגדלים שונים של כוסות וכוסות.
    
    
12. אופים בחום של 350 מעלות במשך עשר עד חמש עשרה דקות.

רכיבי הדובדבן:

• 1 קופסת אבקת סוכר
  
  
• 2 כפיות תמצית וניל
  
  
• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה בהירה
  
  
• 3 כפות חלב

הוראות:

1. שופכים אבקת סוכר לקערה גדולה.
   
   
2. ממיסים את החמאה בסיר על אש נמוכה.
   
   
3. מערבבים יחד את החמאה ואבקת הסוכר.
   
   
4. מוסיפים את החלב והווניל, מערבבים היטב.
   
   
5. מורחים את הדובדבן על העוגיות ומקשטים בזילוף.

כדי להתאים אישית כל עוגיה עם האמרה המועדפת עליך, עקוב אחר ההוראות הפשוטות הבאות:

• שופכים את חצי הדובדבן לקערה. הוסף כמה טיפות של צבעי מאכל אדום וערבב את היחידה שתגיע לגוון הרצוי של ורוד או אדום.
  
  
• מורחים שכבה של הדובדבן הלבן על העוגיות.
  
  
• הכניסו את הדובדבן האדום לשקית כריך מפלסטיק, ואטמו היטב.
  
  
• דחף את הדובדבן למטה לפינה אחת של שקית הניילון.
  
  
• חתוך קצה קטן (שאינו גדול מקצה העיפרון) מהפינה של
  התיק.
  
  
• השתמש בשקית הניילון כשקית המאפה שלך, כתוב הודעה מהנה על העוגיות על ידי סחיטה עדינה של הדובדבן מהפינה התחתונה ו"כתיבה "על כל עוגיה.

הוראות וידאו: 5 רעיונות לשדרוג מתוקים ליום האהבה (מאי 2024).