מתכון לעוגת תירס ומבוק במבוק

• מאי 6, 2024

תערובת תירס ובמבוק זה לתינוק היא דרך נהדרת לשלב ירקות בארוחה. נאגטס תירס לתינוק ובמבוק חתוך שנזרק ברוטב חריף ובעל טעם הופך את התוספת המושלמת שתלווה לכל ארוחה.

תירס לתינוק זהה לתירס רגיל, אך בגרסה קטנה יותר. משמשים בעיקר במטבח האסיאתי לכובעי הקורן המיניאטוריים יש טעם מתוק קל וחריכה קלה, תלוי באופן הבישול שלהם. בדרך כלל ניתן למצוא אותם משומרים ברוב חנויות המכולת המקומיות באזור האתני.

יורה במבוק הוא הצורה האכילה של במבוק. לקציצות אלה יש טעם מתוק קליל ונחמד והם החלק הראשון של הבמבוק שיוצא מהאדמה. הם נקצרים ולרוב משומרים לצריכה. בדומה לתירס לתינוק, ניתן למצוא יורה במבוק משומר ברוב חנויות המכולת המקומיות באזור האתני. כמה שווקים אסייתיים גדולים יותר עשויים למכור יורה במבוק טרי. אלה נראים כמו משולשים קטנים. כדי להכין את הקליעה הטרייה ראשית, פשוט הסר את העור החיצוני המחוספס. ואז פורסים את הקליעה לחתיכות ומרתיחים את החלקים האלה כ -2 דקות. ואז הניחו אותם באמבטיית קרח כדי להפסיק את תהליך הבישול. כעת הם מוכנים לשימוש בכל מנה שתבחרו.

נסה את המתכון המדהים של התירס והבמבוק המדהים הזה לתינוק ותן לי לדעת מה אתה חושב על פורום אוכל סיני. תהנה!

לצפייה בסרטון להוראות אלה לחץ כאן

14 עוז יכול תינוקות תירס
15 עוז יכול לפרוס במבוק
¼ כוס מרק עוף (אתה יכול להחליף מרק ירקות אם הצמחוני שלך)
1 כפית שמן צ'ילי חריף
1 כפית רוטב סויה
2 כפיות קורנפלור
1 כף שמן בוטנים

1. מסננים גם את נגיסי התירס של התינוק וגם את הבמבוק ואז מניחים אותם בצד בזמן הכנת הרוטב.


2. בכוס גדולה מערבבים היטב את מרק העוף, שמן צ'ילי חריף, רוטב סויה וקורנפלור. ואז הניחו את תערובת הרוטב בצד.


3. מחממים גבוה ווק או סיר גדול שאינו מקל.


4. לאחר חם להוסיף את שמן הבוטנים ולתת לו להתחמם.


5. כשהשמן חם מוסיפים את התירס ואת הבמבוק לתינוק ומערבבים אותם במשך 4 דקות.


6. ואז להוסיף את תערובת הרוטב ולתת לרתיחה.


7. המשיכו לבחוש עד שהרוטב נהיה סמיך ומצפה את הירקות.


8. ואז מורידים אותו מהאש ומגישים. מבצע 2-3 מנות.




הוראות וידאו: קינוח פודינג דוחן ללא גלוטן ???? דיאטת סטארץ + עדכון על הבלנדר הסיני (מאי 2024).



מתכון לטוגן תירס ומבוק במבוק לתינוק, אוכל סיני, תערובת טיגון תירס ובמבוק לתינוק, מתכון להקצפת תירס ובמבוק לתינוק, מתכון מוקפץ, מתכון מוקפץ ירקות, מתכון צמחוני, מתכון צמחוני, מתכון סיני, מתכון במבוק, תינוק מתכון תירס