בולו, טורקיה

• מאי 3, 2024

בולו, טורקיה, הוא אזור יפהפה שנמצא בערך באמצע הדרך בין איסטנבול לאנקרה. ידוע כי אזור זה היה מיושב מאז שהתיישבו הביתינים שם במאה ה- 8 לפני הספירה.

בולו הוא המקום ללכת אליו לחוות את כל ארבע העונות. ההרים מביאים מזג אוויר יפה כמו דנבר, יחד עם תנאי שלג וסקי נהדרים. העצים מראים את כל הצבעים בסתיו, ועד שנמאס לכם להשאיר את האש, האביב הגיע במלוא הדרה!

בגלל העמקים העשירים, התוצרת נמצאת בשפע, וחלב טרי וביצים טריים זמינים בחוות טורקיות מוזרות. למעשה, פשוט עצרו לאורך הכביש הראשי שמתפתל דרך בולו, והמשאיות של האיכר מחכות למכור לכם דבש אורגני, תוצרת טרייה, מוצרי חלב ומוצרים יבשים. מנות ראשונות קפיר טריות זמינות כמעט מכל חנות סמים טורקית.

זמני המפתח לביקור בבולו לפסטיבלים הם השבוע השני של חודש מאי ואמצע יולי. 17 ביולי הוא משמעותי לאזור מאז ביקר באותו יום את המייסד הנערץ של טורקיה המודרנית.

פעילויות חיצוניות נפוצות לתיירים הן המרחצאות הטורקיים במעיינות חמים, טרקים, סקי ורכיבה על אופניים. עשינו טרקים וסקי בבולו, אך טרם ננסה את המעיינות החמים בבולו.

בפברואר 2013, משפחתנו יצאה לטיול סקי באתר הסקי קרטלקאיה. נסענו מאנקרה לבולו, ונשארנו בסקינטפה, מלון / אתר נופש קטן ובניהול משפחתי. יש להם בקתות להשכרה עם חימום בקומה! בקר באתר www.sakintepe.com וציין את המאמר הזה וסיפר להם שרחל שלחה לך הנחה קטנה.

למחרת נסענו מסקינטפה לקרטלקאיה, בערך 45 דקות נסיעה. בערך במחצית הדרך במעלה ההר, הקפידו לשכור סקי, מוטות וכל ציוד אחר שתידרש. זה הרבה יותר זול מאשר לחכות לשכור למעלה.

ברגע שתגיעו לקרטלקאיה, היכנסו לכניסה הראשית למלון ורכשו כרטיסים ליום. הבאנו את ארוחת הצהריים והחטיפים שלנו, כך שמצאנו פינה לנוח באמצע היום לארוחת הבוקר שלנו. הוותיק ביותר שלנו הצליח לשכור סנובורד, ולכן הוא וחבר אחר בילינו ביום עלייה בשלג, כששנינו דבקים יחד לסקי במורד. הטורקים היו אדיבים ועזרו, מעליות הסקי היו מנוהלות היטב, ונהנינו מבילוי מדהים, למרות שהיה סופת שלגים!

תיהנו מבולו, והרגישו חופשי לחלוק את חוויותיכם שם עם כולנו!

הוראות וידאו: how to make turkish Börek בורק טורקי -הבורקס המושלם ע"פ מפלצת העוגיות #turkishfood #Börek #baking (מאי 2024).