מתכוני תפוחים מקרמל
להכנת תפוחי קרמל גורמה תוכלו להשתמש במתכון קרמל משפחתי או להכין אותו מאפס. לקרמל לוקח זמן וסבלנות להכין, ולכן עבור תפוחי קרמל אלו מומלץ להשתמש בסוכריות קרמל מומס. כשאני מכינה תפוחים אלה עם ילדים, אני מעדיפה להקדיש את זמני להרכיב סוכריות מהנות בכדי לגלגל את התפוחים ולהכין טפטופים טעימים לחלק העליון!

תפוחי קרמל קלים
מכינה 5-6 תפוחים
1 (14 גרם) pkg. סוכריות קרמל, לא עטופות; OR, 1 (11 גרם), pkg. חתיכות קרמל
2 כפות מים
5 עד 6 תפוחים בינוניים
5 עד 6 מקלות ארטיק או מלאכה
אגוזים קצוצים, עוגיות או סוכריות
שוקולד מומס לטפטוף

התחל בשטיפת התפוחים וייבושם היטב. הסר את הגבעולים והכנס מקלות בקצה הגבעול, ואז בקירור. לאחר מכן, הכניסו את חתיכות הקרמל או הסוכריות לקערה בינונית בטוחה במיקרוגל, הוסיפו מים ומיקרוגל על ​​גבי כ -3 דקות עד להמסה. הקפד לעצור במרווחים של דקה כדי לערבב. לאחר שנמס, הניחו את הקרמל בצד. מוציאים את התפוחים מהמקרר, ובאחד אחד מניחים תפוח אחד לקערת הקרמל המומס ומערבבים עד שהם מצופים, בעזרת כף לכיסוי התפוח. הסר בזהירות את התפוח מהקרמל ונתן לטפטוף עודף. הוסף פלייר גורמה לתפוחים הקרמל שלך על ידי גלגול תפוח מצופה באגוזים, עוגיות או סוכריות קצוצות. לחץ פנימה עם הידיים כדי לעזור להם להכניס את הקרמל. אם תרצו, מזלפים תפוחים צוננים עם שוקולד מומס. לאחר עיטור כל תפוח, הניחו על נייר שעווה משומן או נייר כסף אלומיניום והחזרו למקרר לצינון ולהגדיר.

אחסן את התפוחים המוגמרים שלך שנחשפו במקרר. לחלופין, תוכלו לעטוף כל אחד מהם בנפרד בשקיות צלופן. טריק טוב לאחסון תפוחים בשקיות צלופן הוא לשים כל תפוח בתפוחי קאפקייק מעוטרים לפני שמכניסים אותו לתיק. זה מקל על הכנסת אותם מהתיק והחוצה מבלי להידבק. אם אתה מתכנן לחלק את התפוחים שלך, אל תאחסן אותם במקרר, האוויר הקר יגרום לתפוחים להזיע בתוך השקית ולבלגן. התפוחים ישמרו עד שישה ימים בשקיות בטמפרטורת החדר.

תפוחים גורמה אלה בטוחים להיות להיט מתוק. הם עושים מתנות נהדרות, טובות מסיבה או פינוקים בכיתה. הם פשוטים ומהנים להכנה ונראים כאילו יצאו ממש מחנות ממתקים!

הוראות וידאו: איך מכינים קרמל (מאי 2024).