לחם מהיר של דובדבן, בננה ופקאן

דובדבן, בננה, לחם מהיר של פקאן



  • 1 דובדבני מרישינו צנצנת -10 גרם
  • 1/3 כוס חמאה
  • 2/3 כוס סוכר חום
  • 2 ביצים
  • 1 3/4 כוסות קמח
  • 2 כפיות. אבקת אפייה
  • 1/2 כפית. מלח
  • 1 כוס מחית בננות בשלות
  • 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים

הכנה -
מסננים דובדבנים, ואז קוצצים גס את הדובדבנים, ושומרים 2 כפות מיץ הדובדבן. בקערת ערבוב גדולה שלב חמאה, סוכר חום, ביצים ושתי כפות מיץ הדובדבן השמורה. מערבבים על מהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד לקבלת תערובת אחידה של מרכיבים. הניחו את הבלילה בצד. בקערה נפרדת משלבים קמח, אבקת אפייה ומלח. לסירוגין להוסיף את תערובת הקמח ואת מחית הבננות לבלילה תוך ערבוב ידנית עד לקבלת תערובת טובה. מערבבים פנימה את הדובדבנים והפקאן הקצוצים. מורחים את הבלילה באופן שווה בתבנית כיכר בגודל 9 "x 5" x 3 "שהותזה בתרסיס קוקוס ללא מקל. אופים בחום של 350 מעלות למשך 55 עד 60 דקות, או עד שחום זהוב וקיסם שננעץ במרכז יוצא נקי מוציאים מהתבנית ומצננים על מתלה תיל.


0208-מיני-כפתורים-120060 - 120x60









הוראות וידאו: עוגת בננה פקאן טבעונית (מאי 2024).