סינק טרה, באיטליה הרומנטית

• מאי 2, 2024

התבונן בכל תמונה של סינק טרה, שהיא מחרוזת חמש עיירות הנאחזות בדריכות בחלקה המחוספס ביותר של קו החוף של ליגוריה, באיטליה, ותמשיך לבהות במראה המדהים. זה היה הרגע בו החלטנו לבקר בסינקה טרה שנראתה ונשמעה רומנטית לחלוטין. זה היה!

ככל הנראה, חקלאים ליגוריים עמלים רבות על תיקון שיפולי המדרונות הפראיים עם טרסות אבן מסודרות במשך למעלה מ 2000 שנה, אך שיטפונות אסון בסוף 2011 מחקו את מאות שנות העבודה. השיטפונות הרסו הרבה מהכרמים המדורגים וחלקים מהשבילים המפורסמים המחברים בין חמש העיירות. בשנה וחצי שחלפו התושבים התמתחו את עצמם רזים כדי לבנות מחדש את הטרסות, לחפור את השבילים ולתקן את המבנים הפגועים עצמם.

ניקוי הפסולת מהמצוקים התלולים והעיירות נטולי המכוניות הפכו את המאמץ למאתגר ביותר, אבל זה נראה טוב מתמיד כיום, אומרים המקומיים. הליכה היא הדרך הטובה ביותר לחוות את סינק טרה, אך קחו את הכל בנחת. חמשת הכפרים מונטרוסו, ורנצה, קורניליה, מנארולה וריומאג'ורה - לכל כפר יש אישיות ויופי משלו. כשאתם צועדים לאורך הדרך, הקפידו לחקור את החופים הנסתרים הקטנים שמתחת ולעלות לגבהים של חמשת המקדשים הנופים, המוצבים מעל העיירות.

חלק זה של הריביירה האיטלקית הוא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו ובוודאות היופי המחוספס והקצב האיטי בחיים בסינקבה טררה, לא ירגיעו אותך ללא סוף. אסור לרכב, לכן סע ברכבות או במעבורות מקומיות ותעבור לאט מהליכה מעיירה לעיר.

הדרך הטובה ביותר לעקוף את סינק טרה היא באמצעות כרטיס סינק טרה שזמין בכל תחנות הרכבת המקומיות, מה שמאפשר לכם שימוש בלתי מוגבל בשבילי ההליכה, אוטובוסים הכפר החשמליים, המעלית בריומאג'ורה ותערוכות תרבותיות.

מטיילים נהנים ממיילים וקילומטרים של שבילים עוצרי נשימה שכן הקינקרה טרה נמצאת לאורך הריביירה הצפונית של איטליה. ובעוד הטרקים בחמשת הכפרים הם ללא ספק חלום של תרמילאים - כל עיירה היא יעד ייחודי שנחצב בצורה מדהימה למדי בקו החוף התלול של הכרם. למעשה, הדרך היחידה לחוות באמת את העומס החושי שיש לאזור קטן זה להציע היא לרדת מאותם שבילים עמוסים היטב. נראה כמעט לא הוגן כמה יופי עז, מטבח נהדר וניחוחות מדהימים נארזים ריבה לאזור כה קטן.

לפני שתתחיל לחבר את נקודות סינק טרה, מקפצות מכפר לכפר, קח טרק מהיר במעלה הגבעה דרך כרמים משגעים, אל Santuario della Madonna di Montenero. המסע נראה מתוך ספר תמונות, כשהטבע במיטבו, עם פרחי בר ריחניים ופרפרים צבעוניים. תיהנו מנופים ללא הפרעה של כל קו החוף באורך 11 קילומטרים, שגובהו 1,100 מטר מעל פני הים. המקדש, הוא כנסייה שעדיין נמצאת בשימוש, עם מגדל פעמון ורוד וצהוב, דוגמה נהדרת לבניינים מהמאה ה -14 שהפכו את חמש העיירות הקטנות הללו למפורסמות.

כשמגיעים לריומג'ורה חפשו שלטים המצביעים על האטרקציה הגדולה ביותר של הכפר - Via dell'Amore. הוא מחבר בין ריממג'ורה ומנארולה, ועושה טיול נינוח, עם שביל חוף שטוח ויפה שנחצב בהר לפני כמעט מאה שנה. הנופים מעוררי היראה והנפות הרומנטיות העניקו לו את הכינוי, נתיב האהבה.

העיירה הזעירה מנארולה היא קונדיטוריה של בתי פסטל המטפסים לצד הצוק השחור, בסמוך לכרמים המפורסמים של האזור. מפורסם בשני יינות מתמחים, סינק טרה, יין יבש, יין וסקיאצ'טרה, יין קינוח מתוק של סוף הקטיף.

סעו לטראטוריה דאל בילי, לטעום מבישול ביתי. זוהי מסעדה מוזרה בת שלוש קומות שתחומה לצד ההרים השופע של מנארולה, שם תוכלו ליהנות ממנות ייחודיות מקומיות כמו אנשובי עם מלח או לימון, וטגליני עם עגבניה, פקורינו, צנוברים, שרימפס לתינוק, פלפל ושמן זית.

מכיוון שכנראה גנבת הצצות לים התיכון מאז שהגעת, עכשיו הגיע הזמן ליהנות ממנו. עלו על הסירה האחרונה לכפר המערבי והגדול ביותר, מונטרוסו על שפת הים, שכפי ששמו מרמז הוא הנופש הכי דומה לכולם. ואם לא הגעת לסינקבה-טרה לחגוג, תתפלאו בשמחה. במהלך החודשים החמים יותר, שוללי יום ותושבים מקומיים יתקיימו מסיבות חוף לאורך רחוב ויה פגינה, למרבה המזל כולם מוזמנים.