דגים שומניים משפרים את תפקוד המוח באמצע החיים

• מאי 20, 2024

חוקרי הולנד מהמרכז הרפואי באוניברסיטת אוטרכט חקרו אנשים שאכלו המון מזונות עשירים בחומצות שומן רב-בלתי רוויות אומגה 3, ובמיוחד דגים שומניים. דיאטה זו כללה דגים שומניים כמו מקרל, סלמון והרינג. המשתתפים בגיל העמידה במחקר זה היו בדרך כלל בעלי סיכון נמוך יותר לתפקוד מוחי (19% פחות) ומהירות (28% פחות), בהשוואה לאלה שלא עקבו אחר דיאטה דומה.

החוקרים השתמשו בבדיקות קוגניטיביות רגישות, וראו קשר בין תזונה ליכולת נפשית. ד"ר סנדרה קלמיין אמרה, "זה שכנע אותי וחיזק עבורי את הקשר שראינו בין הרבה דגים לתפקוד קוגניטיבי."

לעומת זאת, אותם אנשים שאכלו דיאטות עשירות בכולסטרול הפגינו סיכון גבוה משמעותית לפגיעה בזיכרון (גבוה ב -27%) ופגמו בגמישות (26% יותר). כבר הוכח כי תזונה עשירה בכולסטרול מהווה סיכון בריאותי למערכת הלב וכלי הדם. זה יותר ויותר משתמע כסיכון בריאותי למוח על ידי הפקדת חלבוני B-עמילואיד במוח שעלול להוביל להיווצרות הלוחות העמילואידיים האופייניים לאלצהיימר. למרות שמחקרים עדיין נמשכים, אכילת דגים נוספים לא יכולה לפגוע במוח, זה יכול רק לעזור. לכל הפחות זה ישפר את בריאות הלב.

מכיוון שירידה בכישורים הנפשיים יכולה להופיע שנים רבות לפני הופעת מחלת האלצהיימר, מחקר זה נדפס בגיליון 26 בינואר 2004 של נוירולוגיה טוען כי על החוקרים להמשיך ולבחון את השפעת הדיאטה על התפקוד הקוגניטיבי בגיל העמידה כמנבא לבריאות המוח העתידית.

---

דבי מנדל, תואר שני הוא המחבר של הדליק את האור הפנימי שלך: כושר לגוף, נפש ונפש, מומחה להפחתת לחץ, דובר מוטיבציה, מאמן אישי ומרצה לנפש / גוף במכללת סאות'המפטון. היא המארחת של תוכנית ההפעלה האור הפנימית השבועית שלך ב- WLIE 540AM בניו יורק, מפיקה עלון בריאות שבועי והופיעה ברדיו / טלוויזיה ומדיה מודפסת. למידע נוסף בקרו באתר: www.turnonyourinnerlight.com

הוראות וידאו: THE BEST INDIAN DIET FOR WEIGHT LOSS | 7 DAYS MEAL PLAN + MORE (מאי 2024).