מכתב מהעורך שלך

• מאי 19, 2024

ברוך הבא לקייג'ון / קריאולי ב- CoffeBreakBlog

לפני כמה שנים נכנסתי לתחרות מתכונים. אחד הספונסרים של התחרות היה השף פול פרודהום. בין קומץ הדרישות למתכון, היה להשתמש בתערובת התיבול הקסומה של השף פול לפי בחירתי. יצרתי מתכון קטן נהדר של כדורי בשר קטנים וטעימים עם רוטב 'ביצה' פיקנטי. למרות שלא זכיתי, תוך כדי מחקר לקראת התחרות, גיליתי עולם חדש לגמרי - עולם המטבח של קאג'ון וקריאולי אמיתי, אנשים, מקומות ותרבות.

כעורך CoffeBreakBlog החדש של אתר קייג'ון וקריאולי, אני מקווה לקחת אתכם למסע ברחבי מדינת באיו, ולהכיר לכם כמה אנשים צבעוניים, מקומות מהנים וכמה מהאוכל הטוב ביותר עלי אדמות. אני אחלוק איתכם מתכונים מהאוסף האישי שלי, אראה לכם כיצד להרכיב מזווה מקג'ון וקריאולי ואפילו אגיד לכם היכן תוכלו לרכוש את חרוזי המרדי גרא הגדולים האלה! אם אתם חדשים בבישול, עיינו במדור בישול 101 שלי. כאן תוכלו למצוא הוראות מפורטות להכנת דברים בסיסיים כמו כל הרוקס החשוב. המתכונים שיש לי באתר קייג'ון וקריאולי, אלא אם כן זוכה אחרת, הם המתכונים המקוריים שלי או הגרסה שלי למנה קלאסית. מרבית המתכונים 'חריפים' מטבעם הם חמים בינוני. אתה תמיד יכול להוסיף עוד חום אם אתה מעדיף חם שורף פה!

כמו בכל אתר חדש, האתר הזה יתפתח לאורך זמן. חשוב לי לספק לך, הקורא, את סוג המידע שתמצא שימושי ומהנה. אנא צרו איתי קשר על ידי לחיצה על שמי, סנדי ג'ארט, בראש כל עמוד באתר קייג'ון וקריאולי. פעולה זו תעביר אותך לדף 'בערך'. פשוט גלול למטה לתחתית הדף והשתמש בטופס הדוא"ל כדי להציע נושאים למאמרים עתידיים. אתה יכול גם לבקש מתכון באמצעות טופס הדוא"ל. ואם יש לך סיפור, מתכון או מקום קניות מועדף על קג'ון או קריאולי, שלח אותו אלי ואני אדפיס כמה שיותר.

אתה יכול גם לתקשר לכל קהילת קייג'ון וקריאולית דרך הפורום שלנו. פשוט לחץ על כפתור הפורום ותועבר לפורום המיוחד שלנו. אתה יכול לדבר על כל דבר שאתה אוהב, אך זכור שאתר זה דורג כאתר 'משפחה'.

אני מצפה לשמוע ממך ולהפוך את האתר הזה לאתר הקג'ון והקריאולי הטוב ביותר באינטרנט!

Laissez les bons temps rouler!

הוראות וידאו: בן אדרי - העולם שלך (מכתב להדס) (מאי 2024).