אוכל לציירים

• מאי 17, 2024

לפני שנים רבות שיעורי הציור שלי הרכיבו "ספר בישול", למעשה רק אוסף של מתכונים מעולים לחלוק עם ציירים אחרים. מכיוון שזה דצמבר ועונת החגים בעיצומה, דבר אחד שאני תמיד יכול להשתמש בו הוא יותר זמן לצייר!

אז הנה המתנה שלי ממני השנה: כמה מתכונים מנוסים ונכונים וקלים לעשות כך שיהיה לכם יותר זמן לצייר!

הראשון הוא אחד שחבר נתן לי שהפך למשפחה וחברים האהובים עלינו:

קרוקפוט טורקיה
רכיבים:

1 חזה טורקיה קפוא
חבילה אחת של תערובת רוטב ראנץ 'יבשה

בדוק את שד הטרוי הקפוא אם הוא מכרסם בפנים. אם יש משהו, הזרמו מים חמים לחלל והסירו את מה שיש.

הניחו את השד בסיר חרס והוסיפו כמטר סנטימטר מים בקרקעית. מכסים ומבשלים כל היום. כשעה לפני שאתה רוצה להגיש אותו, קח בזהירות את העצמות, העור ושאר הדברים שלא תרצה לאכול בחוץ וזרוק. השאר את כל הנוזלים בסיר הקורקפוט.

משוך את הבשר הטוב לחתיכות בגודל אכיל והכניס אותו שוב לתוך הסיר. הוסף את חבילת תערובת ההלבשה החווה היבשה. אתה יכול להוסיף עוד מים, אם תרצה. אנחנו אוהבים את המרק, ולכן אני תמיד דואגת שיהיה מספיק בקרפק.

תן הכל להתבשל במשך 1/2 עד שעה. מגישים עם פירה, סלט ו / או ירקות. אני אוהבת להכניס מעט לחם ביתי שנשבר לתחתית הקערה וכיסוי הכל עם הודו ומרק. ימממ!

יש לשאוף מחדש שאריות (אם יש כאלה) ותוכלו להוסיף ירקות מבושלים או משומרים, אטריות או אורז וכו 'להכנת מרק נפלא ליום המחרת.

זה באמת כל כך קל. אני קונה את תערובת ההלבשה של רנץ 'בכמויות גדולות עכשיו כדי שאוכל להוסיף עוד קצת וזה הרבה יותר חסכוני ככה.
********************************************

אבי היה טבח במסעדה של אחיו כשהיה צעיר, אז היו לו כמה מתכונים אהובים. הנה אחד:

צלעות חזיר ותירס
רכיבים:

צלעות חזיר - 1 או 2 לכל אחד מבני משפחתך
2 פחיות תירס גרעין שלם - אל תייבשו

משחים היטב את צלעות החזיר במחבת חשמלית (או רגילה). תן לטפטפות וקציצות חזיר להישאר בתבנית. פתחו את התירס ושפכו מים ותירס למחבת ממש מעל צלעות החזיר.

מבשלים כמחצית השעה מכוסה, רק וודא שבמחבת יש תמיד הרבה מים בתחתית (בערך 1 סנטימטר). זה עוד אחד שבו תרצו שיהיה לכם הרבה מיץ כשתסיים.

כאשר צלעות חזיר רכות, שמים אותן על צלחת והתירס, עם המיץ, לקערה. לכל המתכון הזה יש טעם נפלא. אולי תרצו קערה ולחם ביתי גם לזה!

נהדר מוגש עם פירה ומעט סלט.
*********************************************************

אם הילדים רוצים עוגיות חג מולד, אבל פשוט אין זמן, נסה את העוגיה הזו:

ברים לעוגיות קסם
רכיבים:

1/2 C חמאה
1-1 / 2 ג 'פירורים של קרקר גרהם (אתה יכול להכין בעצמך עם שקית ניילון, מערוך וקצת חרדה שצריך להרפות)
חלב ממותק 1 פחית (1 כמו מותג נשר)
1 ג 'שבבי שוקולד
1 ג קוקוס
1 ג אגוזים קצוצים (אני אוהב אגוזי פקאן, אבל השתמש במה שאתה אוהב)

מחממים תנור ל -350 מעלות.
במחבת 13X9 ממיסים חמאה בתנור (או ממיסים כוס מדידה זכוכית במיקרוגל ומכניסים לתבנית).
מפזרים פירורים על החמאה המומסת ודחוף אותם החוצה כדי להפיץ על כל התבנית.
שכב את שאר המרכיבים לפי הסדר שניתן.
אופים 25 - 30 דקות.
חתוך כשהוא קריר.
*********************************************************
אם אתה באמת מגובה לפינה, זו פשטידה נהדרת!

פאי דלעת בלתי אפשרי
רכיבים:
3 ביצים
1/4 ג מרגרינה
1 ג 'סוכר
1/4 כפית מלח
קמח 1/2 ג '
1/2 כפית אבקת אפייה
חלב 1 ג '
1/2 כפית כל אחד: תלתן, קינמון וג'ינג'ר

שים הכל, נכון, הכל! לבלנדר, שמים על החלק העליון ומערבבים.
יוצקים לתבנית פאי 10 "חמאתית.
אופים בחום של 350 מעלות למשך שעה או עד שהסכין המוחדר למרכז יוצא נקי.
חותכים כשמקררים ומגישים.
********************************************************

זה שהשתמשנו בו כל כך כשהילדים שלי היו קטנים שקראנו לו על שם הבת שלי. היא עשתה את זה לעיתים קרובות, מכיוון שלרוב ציירתי במקום לבשל!

הקינוח של ווני
רכיבים:
1 חבילה לערבב עוגה לבנה
ניתן להכין מילוי פאי דובדבנים
1 חמאת מקל (השתמש בחמאה אמיתית)

שופכים את מילוי הפאי לתחתית תבנית 9X11 (בערך בגודל כזה).
טפטפו את העוגה היבשה בערבוב אחיד על מילוי הפאי.
חותכים את החמאה לפרוסות דקות ומניחים אותם על החלק העליון של תערובת העוגה היבשה.

אופים בתנור 325 מעלות כשעה וחצי.
נהדר למשפחה וחברים, ארוחות ערב גדולות או כל דבר אחר.
ניתן לעלות עם ציפוי קצפת כשמגישים.

אפשרויות:
אתה יכול להשתמש בכל שילוב של מילוי פאי ותערובת עוגה שנשמע טוב, כמו עוגת לימון ומילוי פאי אוכמניות, מילוי פאי תפוחים ותערובת עוגות תבלינים ... אתה מבין. אתה יכול גם להוסיף אגוזים קצוצים מלמעלה - יהיה טוב במיוחד בתפוח.
**********************************************************************

מקווה שתיהנו מחוסכי זמן אלה כדי שתוכלו לצבוע את המתנות שלכם!

ציור שמח,
פאולה דור
עורך ציור!

הוראות וידאו: די איי ווי לציור מתוק של קוואי נוטלה! פשוט ציור מושלם לצייר (מאי 2024).