ארבעה שלבים פשוטים לארגון המטבח שלך
בין אם אתם מבשלים כל יום או רק מדי פעם, המטבח הוא רכזת רוב משקי הבית. כאשר המטבח שלכם מסודר היטב, הבית כולו מתפקד ביעילות רבה יותר. ייעול המטבח שלך הוא השקעה בזמן שתניב תשואה מצוינת.

שלב 1: נקה את הארונות, המזווה והמגירות שלך.
אתה לא צריך לעשות את זה במכה אחת, אתה יכול לפרק את הצעד הזה לקטנים יותר. התחל ביצירת שטח פנים גדול ככל האפשר, תשתמש במרחב זה למיון.

כאשר אתה יוצר את שטח הפנים הפתוח, הסר את כל מה שברור שלא שייך למטבח. אולי יש צעצועים, כלים או ספרים. המטבח הוא לרוב מקום הנחיתה לפריטים השייכים למקומות אחרים. זה לא ממש מצחיק איך החדר הזה מושך אליו כל מיני דברים שאינם במטבח (חלק מלקוחותיי תוהים אם אין שדה כוח מגנטי במשחק).

עכשיו אתה מוכן להוציא הכל מהארונות, המגירות והמזווה שלך. כשאתה מסיר דברים, התחל למיין את הפריטים לקטגוריות, לקבץ פריטים כמו יחד.

שלב 2: משוך ומטהר את העודפים.
כשאתה מקבץ דברים יחד תוכל לראות בדיוק מה יש לך. שחרר את הדברים שלא השתמשת בששת החודשים האחרונים ושאין לך תוכנית קונקרטית לשימוש בששת הבאים.

פריטים אופייניים שאינם בשימוש במטבח עשויים להיות מכונות להכנת לחם, מחבתות אפייה מיוחדות, מסביב או מטוגנים. אם אחד מהפריטים הללו היה מתנה והודאת לנותן, אין לך שום התחייבות נוספת לפריט, שחרר אותו. אם קנית את הפריט בעצמך ולא השתמשת בו, אל תשווה את עצמך לרכישה גרועה. ספגו את השיעור, הבינו כוונות טובות לפעמים לא הולכים כמתוכנן ושחררו לפריט.

אם יש לך כפילים, ואנשים לעתים קרובות עושים זאת, בחר את הטוב ביותר בחבורה ותן לאחרים ללכת. אין טעם להחזיק שישה קליפות ירקות. מכפילים תופסים מקום יקר וגורמים למציאת מה שאתה צריך יותר קשה. אם אתה צריך לסדר במגירה צפופה כדי למצוא את הקולפן שאתה רוצה, תבזבז זמן, תתסכל ואולי יפגע בעצמך (ראיתי שזה קורה). שני פריטים הם בדרך כלל המקסימום שיש לכל צורך במשק הבית. אתה אמור להיות מסוגל להסתכל במגירה או בארון ולא להיות מוצף עם גירויים חזותיים, אתה אמור להיות מסוגל לראות בבירור כל פריט. שמור רק את הפריטים שאתה צריך והשתמש בהם.

שלב 3: שקול מחדש לאן הדברים צריכים ללכת.
הפוך את הקלות לגישה לקריטריוני הנהיגה. חשבו על אופן השימוש במטבח שלכם. אחסן חפצים המשמשים לעתים קרובות במיקומים שאפשר להגיע אליהם בקלות (למשל, שמור ספלי קפה מעל סיר הקפה). פריטים המשמשים בתדירות נמוכה יותר, כמו מחבתות צלייה, צריכים להיות מאוחסנים על מדף גבוה או בחלק האחורי של ארון. ניתן לאחסן פריטים המשמשים פחות מפעם או פעמיים בשנה מחוץ למטבח וצריכים להיות אם מדובר בשטח. צפיפות הארונות והמגירות שלך היא שיטת אש בטוחה למשיכת תסכול.

קבץ פריטים המשמשים למטרות ספציפיות בסמוך למקום בו הם משמשים. נצלו את משולש המטבח. זה האזור המשולש שאתה יכול ליצור מהכיור למקרר שלך, מהמקרר לתנור שלך. זהו החלל היקר ביותר במטבח שלך. חשוב על זה כנדל"ן קולינרי מובחר. בתוך משולש זה עליכם לשמור את הפריטים בהם אתם משתמשים על בסיס יומי להכנת מזון ולבישול.

קח בחשבון את הצרכים המיוחדים של המשפחה שלך. אם אתה מכין סנדוויצ'ים באופן קבוע, שקול להכניס פח קטן למקרר בכדי להחזיק את כל התבלינים שבהם אתה משתמש בדרך כלל, במקום לאחסן אותם בדלת כמקובל. תוכל לתפוס את הפח בצעד מהיר אחד ולחוס על עצמך היכן שאלת החרדל.

שלב 4: אמץ את הרגל ה- ETE.
ETE, בטל את הראיות. זה הרגל שכדאי לחבק. ETE פשוט אומר שאתה מרים ו / או מחסל תוך כדי. אל תחכה עד מאוחר יותר. אם מכינים כריך - הניחו את התוספות ונגבו את השיש. ואז תאכלי את הכריך שלך, תכניס צלחת למדיח, ואף אחד לא יידע שהיית אפילו במטבח.

ETE יכולה לעזור לכם גם בשליטה על שאר הבית. אם אתה פשוט אוסף משם ככל שאתה הולך, לעולם לא תצטרך לסבול שוב מפגש ניקוי של מרתון.

כמו כל ההרגלים החדשים, יידרש מאמץ מסוים להשתלב בחיי היומיום, אך כשתראה את התוצאות תתהה מדוע לא עשית זאת מוקדם יותר.

משאב מומלץ
השג את העומס הצלול בחינם ולמד כיצד לארגן קורס אלקטרוני. זה לוקח אותך דרך תהליך ניקוי העומס והארגון בששה שלבים פשוטים!

הוראות וידאו: איך לסדר את הארון כך שתמיד יהיה לך מה ללבוש (אַפּרִיל 2024).