סטייק עין צלעות בגריל

• מאי 15, 2024

מי יכול להתנגד לסטייק עסיסי? סטייק עין צלעות זה יימס בפה. הסטייקים צריכים להריץ לילה, לכן הקפידו לתכנן מראש.

רכיבים

1/2 כוס רוטב סויה
1/2 כוס בצל ירוק פרוס
1/4 כוס סוכר חום ארוז
2 שיני שום
1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
1/4 כפית פלפל
2-1 / 4 קילו סטייק עין צלעות בקר


הוראות

1. בשקית ניילון גדולה שאפשר לסגירה, שלב את רוטב הסויה, הבצל, הסוכר החום, השום, הג'ינג'ר והפלפל. הוסף את הסטייקים. אטם את התיק ופנה למעיל; מקררים לילה.
2. למחרת, מסננים ומשליכים את המרינדה. גריל סטייקים או מרותחים עד לאלילות רצויה (140 נדירים, 160 בינוניים, 170 כל הכבוד).
3. מגישים מייד.

עושה 4 מנות

הנה כמה מתכונים נוספים שעשויים ליהנות מהם:

מנות טנדרנל בקר
שרותי מושך שום
טנגרי ברביקיו ספארריבס

הוראות וידאו: צליית בשר: כך תעשו את זה נכון (מאי 2024).