מתכוני ממתקי שוקולד בריאים

• מאי 15, 2024

אני תמיד מחפש דרך בריאה ליהנות משוקולד. סוכריות מקבצי שוקולד אלה קלות מאוד להכנה. הסוכריות מיוצרות בשוקולד מריר, המלאות בנוגדי חמצון. סיפקתי רשימה של עשר אפשרויות בריאות לשילוב עם השוקולד המריר, יחד עם שניים מהמתכונים האהובים עלי.

1. פירות יבשים כמו בננה ואננס. זכור לחפש ללא תוספת סוכר.
2. אגוזים כמו בוטנים, שקדים, קשיו ופיסטוקים. חפש מלח נמוך או שלא הוסיף מלח.
3. קינמון טחון. מחקרים הראו שהוא יכול להוריד את רמת הכולסטרול או לשלוט ברמת הסוכר בדם.
4. מותק. דבש מכיל נוגדי חמצון ודבש מקומי יכול לשפר את האלרגיות.
5. חמוציות. חמוציות ממולאות בוויטמין C וסיבים תזונתיים.
6. דובדבנים. היתרונות של דובדבנים הם נוגדי חמצון, חומצה פולית וסיבים תזונתיים
7. צימוקים. צימוקים מכילים ברזל ונוגדי חמצון.
8. פתיתי קוקוס קלויים. מחקרים הראו כי קוקוס יכול לסייע בעיכול ובהורדת הכולסטרול.
9. זרעי פשתן. זרעי פשתן עשירים בסיבים תזונתיים ומכילים חומצות שומן אומגה 3.
10. זרעי דלעת. זרעי דלעת מכילים מגנזיום ואבץ.

מתכון אשכולות קוקוס ואגוזים
מכינה 16 סוכריות

רכיבים:

1 כוס שוקולד מריר
1/4 כוס קוקוס קלוי
1/2 כוס אגוזי מקדמיה לא מלוחים

הוראות:

1. ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל.
2. מערבבים פנימה את אגוזי הקוקוס והמקדמיה.
3. מרפדים גיליון עוגיות בנייר שעווה.
4. זרוק כף מעוגלת מלאה של הממתק על נייר השעווה. הכנתי את שלי ממש מתחת לגודל של 2 כפות. כל אחד.
5. להקפיא כ 10 דקות או עד ליציבות.

מתכון אשכולות שקדים קינמון
מכינה כ -16 סוכריות

רכיבים:

1 כוס שוקולד מריר
1 כפית. קינמון טחון
1.5 כף. דבש
1/4 כוס שקדים

הוראות:

1. ממיסים את השוקולד במיקרוגל.
2. מוסיפים את הקינמון והדבש.
3. מערבבים עד להמסה.
4. מוסיפים את השקדים.
5. מרפדים גיליון עוגיות בנייר שעווה.
6. זרוק כף מעוגלת מלאה של הממתק על נייר השעווה. הכנתי את שלי ממש מתחת לגודל של 2 כפות. כל אחד.
7. להקפיא כ 10 דקות או עד ליציבות.

ליהנות ולהמתיק את הנשמה עם שוקולד!

הוראות וידאו: כדורי תמרים בריאים - 3 מתכונים קלים וטעימים (מאי 2024).