לעולם לא אראה שוב ברשת המזון

• מאי 4, 2024

אני אוהב את יום ראשון שלי כשאני יכול לצפות ב- Create ב- PBS. תוכניות הבישול של הטלוויזיה הציבורית עשויות היטב להפליא, עם מגוון רחב של שפים מצטיינים. המון אוכלים מעוררי השראה המציגים מרקחות ארוחת ערב מרגשות וניתנות ליישום שומר על טווח הקשב הקצר שלי. אני מרגישה התרגשות כשאני מרחיבה את רפרטואר הארוחות שלי כדי להכין למשפחה ולחברים. השראה לתכנון הארוחות בשבוע הקרוב היא בונוס נוסף.

זה לא היה המקרה כאשר בחרו במעט מגוון. לאחרונה בזבזתי בוקר שלם עם רשת המזון בפיזור פוגעני באפשרויות לא רצויות לבישול ובידור. מעולם לא הייתי כל כך נחרד מרעיונות והצהרות כה מגוחכים בכל חיי. התפריטים והמארחים המטופשים והמזויפים שברור שלא תארו לעצמם את המנות, קל וחומר שבשלו אותם בפועל, גובלים בהתקפי. ברור כי רשת המזון לקחה את אותותיהם מקרדשיאנס, עקרות בית מניו יורק ואנשים אחרים מחוץ לחומה שאינם חיים באמת. אלה אנשים שמתיימרים לעבור את תנועותיהם של בני אדם בפועל לגבי גורם ההלם. האם אנחנו באמת אמורים לצפות ולהאמין שמדובר באנשים אותנטיים שיש להם כישורי בישול אמיתיים, ויוצרים ארוחות שמתוכננות, נרכשות ומבוצעות על בסיס עקבי למדי? אחרי שעה אחת היה ברור של"מארחים "ברשת המזון לא היה מושג כיצד לתכנן ארוחות ולהכין אותם לאנשים שקיימים בפועל. לא הייתה שום השראה או ידע לעבור. אין זה סביר שמישהו יתרחק מפרק שנערך ברשת האוכל ומאמין באלפיות השנייה שהמארחים האלה עושים דברים שאנחנו, כאנשים אמיתיים, באמת יכולים גם להשיג.

אני שמח לומר שמעולם לא צפיתי בקרדשיאן. לעזאזל, אף פעם לא צפיתי בפרק של עקרות בית. אני אשה ואמא עסוקה. אני עובד. אני מבשל. אני מנקה. אני קונה את הארוחות שאני מנסה לתכנן מראש. פירוש הדבר שאני לא נמצא מחוץ לבית ברוב השעות שיש לכולנו בכל יום נתון. אני רחוק מטלוויזיה, ואפילו מסך מרוב הזמן. לא סביר שלאימהות רבות יש זמן לראות הרבה טלוויזיה מלכתחילה. אם אני הולך לפנות את הזמן לתזמן טלוויזיה לחיי העמוסים, לשבת ולצפות במשהו (תוך כדי קיפול כביסה, אבק או הכנת ארוחת ערב שהיא), עדיף היה להיות שווה את הזמן שלי. רשת המזון אינה שווה את זמני. הנה כמה סיבות לכך:

טרישה Yearwood הוא קצת הונאה

הרשיתי לטרישה לפלוש לסלון שלי ביום ראשון גשום בזמן שבישלתי, ניקיתי ותכננתי את השבוע שלי. הפרק הספציפי הזה, שכותרתו "ארוחת צהריים ארוזה", נסב סביב טרישה שהכינה ארוחת צהריים לבעלה גארת ברוקס. התפריט של טרישה לארוחת הצהריים של גארת 'כלל:

כריך טלה טורקיה
קולסלאו
עוגיות שיבולת שועל של האדם
תה מתוק אננס



ראשית, כולם יודעים שכריכי בשר בשר הם פריט שאריות. אתה לא מכין מנת בשר עם כל העבודה הזו, רק כדי שתוכל לחתוך אותה ולהניח אותה בין שתי חתיכות לחם חתוך. אתה מכין מנת בשר לארוחת הערב והשאריות הופכות לכריך בהמשך השבוע.

שנית, לטרישה ולמפיקיה אין מושג על ניהול זמן. אתה לא מבשל שום, מכין כריך ואז מתבשל תה וצונן קוביות קרח עם אננס בתוכה. קוביות קרח האננס ייקח לפחות 10 שעות להקפאה לפני שתוכלו להכניס אותן לתה. שלום מפיקים !!! לפחות תיראה כאילו טרישה באמת הכינה את ארוחת הצהריים הזו באותו היום בו הוציאה אותו לגארת 'המסכן, שפעל על טרקטור באיזה שדה בודד.

לבסוף, בזמן שאני אוהבת את הרעיון להביא לבעלי ארוחת צהריים כשהוא לוקח פסק זמן מחייו העמוסים בכדי לעזור בבית ובחצר הסובבת אותו, זה לא היה המקרה בו גרת 'דאגה. הוא לא עבד 40 שעות בשבוע הספציפי הזה, רק כדי לעלות על הטרקטור שלו במהלך יום חופשתו כדי לחרוש את השדה. טרישה רמז לעובדה שגארת בכלל לא עשה הרבה. הוא פשוט הסתובב איפשהו עם הכלב שלו. אז בזמן שהאבא שלה לא משתתף בתחביב שלו לעשות מעט מאוד, טרישה בילתה בוקר שלם בעבדות להכין ולהביא ארוחת צהריים שבעלה כמעט ולא עבד או הגיע לה. זה מעליב עבור אלה מאיתנו שעובדים קשה ורוצים לעשות משהו נחמד לבעלינו, אבל כל כך עייפים עד שאנחנו לא נשקול אפילו לפטר לארוחת צהריים ביתית לבעל שלא עובד באותה מידה.

הוראות וידאו: The Ultimate JERUSALEM FOOD TOUR + Attractions - Palestinian Food and Israeli Food in Old Jerusalem! (מאי 2024).