שאריות חג ההודיה של טורקיה מתכונים

• מאי 3, 2024

יום או יומיים לאחר חג ההודיה, משפחות רבות תוהות כיצד ישתמשו בכל הודו השארית. שאריות הודו היא המרכיב המושלם לפג'יטות הודו ולעטיפות הודו! שני המתכונים הם דרך קלה וידידותית לתקציב לנצל את שאריות ההודו הטעימות. והכי טוב, כל מתכון הוא ידידותי לילדים לאכילה ובריאה.

מתכון פייג'יטס בטורקיה

רכיבים

• הודו שאריות
  
• תערובת תיבול טאקו או פג'יטה
  
• טאקו קשה ו / או טורטיות
  
• תערובת פלפל קלוי וקפוא בצל
  
• תערובת הגבינה הגרוסה האהובה עליך
  
• חסה מגורדת
  
• עגבניות חתוכות לקוביות או סלסה אהובה עליכם

הוראות

1. מרססים מחבת עם תרסיס לבישול שאינו מקל.
   
2. מחממים את התבנית על אש בינונית.
   
3. מבשלים את פלפל הקפואים והבצל מערבבים ומערבבים במשך שבע עד עשר דקות.
   
4. הפוך את החום לנמוך בינוני.
   
5. מוסיפים את ההודו לתערובת פלפל הקלפי והבצל.
   
6. מוסיפים את תערובת התיבול של הטאקו או הפג'יטה לתבנית, ומערבבים היטב.
   
7. מתבשלים במשך חמש דקות.
   
8. מחממים את הטאקו או הטורטיות לפי הוראות החבילה בזמן שתערובת ההודו מבעבע.
   
9. הכניסו את תערובת ההודו לטאקוס או על הטורטיות.
   
10. מכניסים לחסה, עגבניות, סלסה ותערובת הגבינות האהובה עליכם.
    
11. מקשטים בשמנת חמוצה אם רוצים.

שאריות מתכון טורקיה לעטוף

רכיבים

• הודו שאריות
  
• בייקון
  
• חסה
  
• עגבניות
  
• פרובולונה גבינה
  
• טורטיות

הוראות

1. מבשלים את הודו לפי הוראות החבילה.
   
2. חותכים את שאריות ההודו לפרוסות מעדנייה בזמן שהבייקון מתבשל.
   
3. מורחים שורה של הודו על הטורטייה.
   
4. מגלגלים את הטורטייה על שכבת הודו.
   
5. מוסיפים שורה של חסה, עגבניות ובייקון, מגלגלים את הטורטייה לאחר כל תוספת.
   
6. הדבק את הניילון על ידי תילוב כל צידי הטורטייה לתוכו, וכן הוספת קיסמים במידת הצורך.

טיפים למתכון

• אם ילדכם לא משוגע על כריכים, אבל אוהב הודו, שקלו לשלוח קצת הודו חתוך לצד צד או שניים של פרי לארוחת הצהריים בבית הספר.
  
  
• בפעם הבאה שתכינו את מתכון הצ’ילי המפורסם שלכם, למה לא להוסיף הודו במקום בשר בקר? תקטין משמעותית את השומן והקלוריות של המתכון ותחסוך כסף במקביל.
  
  
• טורקיה היא לא רק לחג ההודיה! שקול לצלות חזה הודו בתנור או בכיריים איטיות בשעות אחרות של השנה. ניתן להחליף את טורקיה בקדרה, מרקים וכריכים.

הוראות וידאו: How To Make A Turkey For Thanksgiving - Dry Brine Turkey Recipe (מאי 2024).