סלעי מישיגן

סלעי מישיגן

• 1 כוס חמאה או מרגרינה
• 1-1 / 2 כוסות סוכר חום
• 2 ביצים
• 2-1 / 2 כוסות קמח
• 1 כפית. אבקת סודה לשתייה
• 1 כפית. קינמון
• 2 כוסות צימוקים
• 2 כוסות אגוזי מלך קצוצים

הכנה -
מקציפים יחד את החמאה או המרגרינה, הסוכר החום והביצים. בקערה אחרת מערבבים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והקינמון. מוסיפים את התערובת היבשה לתערובת החמאה ומערבבים יחד היטב. מערבבים פנימה את הצימוקים והאגוזי מלך. טיפו בעזרת כפיות מעוגלות מלאות על סדיני עוגיות משומנים קלות. אופים בתנור שחומם מראש על 350 מעלות למשך כעשר דקות. מצננים על מדפי תיל, ואז מאחסנים בכלי אטום אוויר.

מתלה קירור משולש צור משטח עבודה גדול יותר במטבח העמוס שלך. מתלה זה מכיל לפחות שלושה תריסר עוגיות ומתקפל שטוח לאחסון קל. המתלים עשויים עם משטח שאינו מקל, גם הם יכולים לתמוך בפשטידות כבדות וקדרה.