מתכון לקערת עוף פימנטו
מעולם לא חשבתי שכריך גבינת פימנטו בגריל יכול להשתפר, עד שהיה לי הטעם הראשון שלי מקדרה עוף גבינת פימנטו.

תבשיל עוף גבינת פימנטו מהיר, קל והכי חשוב, מלא טעם! אם למשפחתך נמאס לאכול קדרות עוף לארוחת ערב, אני חושב שהמתכון הזה עשוי לשנות את דעתם. הפימנטוס וגבינת הצ'דר מספקים טעם נפלא שגם ילדים וגם מבוגרים מעריכים.

אפשר להכין את המתכון הזה תוך רבע שעה, ואז לאפות מייד או להכניס למקרר למשך יום-יומיים. בנוסף הקדרה היא מנה מושלמת להקפאה. פשוט אופים כנדרש, הניחו להתקרר ואז הניחו בכלי מקפיא ידידותי. מקפיאים עד שמוכנים להפשרה ומחממים מחדש.

רכיבים:
    <
  • 2 כוסות נודלס ביצה (אני משתמש באטריות הפסטה הלבנות ללא חלמון)
  • 3 כוסות גבינת צ'דר מגורדת (אני משתמשת בסוג השומן המופחת)
  • 3 חזה עוף ללא עור, מבושל
  • 1/2 כוס יין
  • 1/2 כוס מרק עוף
  • 1 כוס פימנטו קצוצה
  • 8 גרם פטריות (לא חובה)
  • 2 פחיות שמנת מרק פטריות
  • מלח ופלפל לפי הטעם


הוראות
  1. מחממים תנור מראש ל -350 מעלות.
  2. מרתיחים את שדדי העוף עד לבישול והמזלג רך.
  3. בזמן העוף מתבשל, הכינו את נודלס הביצה על פי הוראות החבילה.
  4. בקערה גדולה, שלבו את שמנת מרק הפטריות, היין, מרק העוף, הפטריות והפימנטו. בוחשים היטב.
  5. לאחר שהעוף התבשל, הניחו להתקרר ואז קוצצים לחתיכות קטנות (ניתן לבצע שלב זה גם לפני הרתיחת העוף, עם זאת, קל הרבה יותר כשהעוף מבושל ומזלג במכרז).
  6. מוסיפים את העוף לתערובת המרק ומערבבים היטב.
  7. לאחר שהפסטה סיימה לבשל, ​​מסננים ושוטפים. מערבבים את אטריות הביצה לתערובת העוף והמרק.
  8. מוסיפים שתי כוסות מגבינת הצ'דר המגוררת ומערבבים היטב.
  9. מרססים תבשיל תבשיל עם תרסיס לבישול שאינו מקל.
  10. שופכים את תערובת העוף לכלי הקדרה, ואופים כשלושים דקות.
  11. מפזרים כוס גבינה על גבי התבנית בעשר הדקות האחרונות של האפייה.
  12. מתבלים את הקדרה במלח ופלפל כרצונך.

תהנה!


הוראות וידאו: 4 מתכוני חזה עוף קלים להכנה (מאי 2024).