שילוב מזון נכון לאנרגיה טובה יותר
הצעדים הבסיסיים בלימוד שילוב האוכל שלכם הם ממש לא כל כך מסובכים ויכולים להביא לעיכול טוב יותר ואנרגיה רבה יותר. על ידי לימוד הצעדים הבסיסיים האלה אתה עדיין יכול לאכול את המאכלים האהובים עליך, פשוט לא באותה ארוחה.

להלן מספר הנחיות שתתחילו.

שלוש דוגמאות לראות אם אתה משלב את האוכל שלך בצורה לא נכונה הן כדלקמן;

אם לאחר האכילה אתה מקבל קלקול קיבה או מרגיש שאתה צריך לשכב.
אם קשה לרדת במשקל.
אם יש לך ריח רע מהפה, דלקת חמורה או נפיחות.

אלה הם אינדיקציות לכך שהאוכל שלך לא מתעכל כראוי. שימו לב מקרוב לאיך אתם מרגישים אחרי הארוחות שלכם ורמות האנרגיה שלכם.

להלן המנות והאסרונות הבסיסיים של שילוב אוכל.

אל תאכל חלבונים עם עמילן. חלבונים כוללים בשר, חלב, אגוזים, ביצים, זרעים, שעועית ועדשים. אוכל עמילן מכיל תפוחי אדמה, אורז, לחמים, פסטות, תירס וגזר.

הקיבה דורשת שתי חומצות שונות בכדי לעכל אותן, בסיס אלקליין לעיכול עמילנים ובסיס חומצה לעיכול חלבונים. כששתי חומצות אלו נפגשות בבטן הן ינטרלו ויהפכו חסרות תועלת בעיכול הגורמת לנפיחות, גז ותחושת אי נוחות כללית. חלבונים ועמילנים ישתלבו באותה מידה כמו שצריך עם ירקות עליים ירוקים וירקות לא עמילניים, אך הם לא משתלבים זה בזה טוב.

ככלל יש לאכול פירות לבד או עם פירות אחרים. בגלל המהירות של העיכול תמיד צריך לאכול מלונים לבד. אין לערבב פירות חומצה, אשכוליות, אננס ותותים ופירות תת חומציות, תפוחים, ענבים ואפרסקים עם פירות מתוקים, בננות, תמרים וצימוקים.

אם פרי נראה מתוק מדי, תמיד תוכלו לאכול כמה אגוזים בכדי לקזז זאת ביחס של 80% פרי ו 20% אגוזים. פירות מתעכלים כל כך מהר שעד שהם מכים בבטן הם כבר מתעכלים חלקית. אם אתם אוכלים פירות עם מאכלים אחרים הפרי יכול להירקב ולהתסוס בבטן ולגרום לגזים ונפיחות.

שומנים ושמנים משתלבים היטב בכל דבר פרט לפירות אך יש להשתמש בהם בכמויות מוגבלות מכיוון שהם יכולים להאט את תהליך העיכול.

ירקות ככלל משתלבים היטב עם עמילנים וחלבונים. אלה כוללים שעועית ירוקה, מלפפון, חסה, פטריות, אספרגוס, אפונה ירוקה, תרד, חציל, בצל ובטטות.

ככלל, זמן ההמתנה בין כל סוגי המזונות הוא כדלקמן, המתן שעתיים לאחר אכילת פירות לפני שתאכל משהו אחר. לאחר אכילת עמילנים עליכם להמתין שלוש שעות לפני הארוחה הבאה שלכם. חלבונים לוקחים את הארוך ביותר לעיכול וכדאי לחכות לפחות ארבע שעות לפני הארוחה הבאה שלכם.

אלה הנחיות בסיסיות שיעזרו לך להתחיל בעבודה. ישנם ספרים ואתרי אינטרנט רבים הכוללים מתכונים ומפורטים יותר על כל שילובי האוכל. עיכול טוב הוא אחד מגורמי המפתח לבריאות טובה הכללית.

הוראות וידאו: The Ultimate JERUSALEM FOOD TOUR + Attractions - Palestinian Food and Israeli Food in Old Jerusalem! (אַפּרִיל 2024).