מתכון ראמן

• מאי 2, 2024

כשרוצים את הארוחה המהירה והמזינה הזו, נודלס בהחלט עוזר בכיוון זה אבל כשהיא מחלחלת במרק טעים? אתה לא יכול שלא להנהן בראש בסיפוק וזו הסיבה ראמן הפך לכל מיני סוגים עם הרבה אנשים.

ראמן הוא מאכל יפני וסיני, המיוצר עם נודלס ומחלחל טעים דאשי, שהיא המרק היומיומי שלך, המילוי שלו וקל מאוד להכנה, בערך 45 דקות והראמן שלך מוכן, החלק המהנה הוא שאפשר לאכול את ראמן בכל עת ולעתים קרובות בכל מקום.

ישנם ארבעה סוגים עיקריים של ראמן, יש את מיסו [ממרח שעועית סויה] שיו [מלח] טונקוטסו [עצם חזיר] ו שויו [רוטב סויה] אבל בימינו יש כל כך הרבה וריאציות, למתכון הראמן וזה בגלל הפשטות שלו, אתה רק צריך להיות יצירתי עם המרכיבים שלך ואל תשכח כל מנה ראמן, בטח שתחתיה או ירקות או כל סוג בשר.

כיום ישנן מסעדות רבות ביפן שמתמחות אך ורק ברמן, אין זה פלא שאחת האוכל המהיר הפופולרי ביותר.
לכולכם שם, שאולי בדיאטה או סתם רוצים ארוחה בכושר דק אך בכל זאת רוצים להפיץ את הטעם שלכם, הנה פשוט מתכון ראמן ירקות, אל תשכח לשלוח את התגובות הטעימות שלך, תהנה!

מתכון ראמן ירקות

רכיבים:
נודלס
פלפל ירוק
פטריות
יורה במבוק
קלף מיובש
צליינים חתוכים
ביצה
מים

הוראות:
להכין את שלנו ראמן ראשית עלינו להכין את הדאשי שהוא המרק שלנו, להתחיל בהשריה של הפטריות במים בערך 30 דקות, ואז להכניס אותה לסיר ולהניח אותה על אש בינונית עד שהמים ירתחו, ואז לסנן את הפטריות שמשאירות את המרק, הבא מניחים את הפטריות בכלי פתוח להתקררות.

לאחר מכן הכינו את הנודלס, על ידי הכנת מים בסיר ותנו להם להתבשל ראשית, לפני שתוסיפו את גוש האטריות שלכם, מבשלים עד שהאטריות רכות ואז מסננים נודלס, ואז הרתיחו את הביצה וכשסיימו, קילפו את הקליפה וחתכו ביצה לחצי, רצוי לחתוך אותו לאורכו.

עכשיו זה החלק הקל ביותר של השקיית פה, שפוך את המרק שלך לצלחת הגשה, הוסף את האטריות שלך עם שאר המרכיבים שלך, שהם הביצה, יורה במבוק, סקליונים, פלפל ירוק וקליפה מיובשת יפה לדאשי [ מרק] וזהו! נודלס ראמן שלכם מוכנים והעצות הטובות ביותר, אכלו כשהיא חמה ... בתקווה שאף אחד לא יצפה!

הערה:
זה קל מאוד מתכון ראמן, חביב נוסף שלי הוא העוף או חזיר ראמן. אל תמשיך להחזיק מעמד, כל מרכיב שאתה מרגיש שיעשה את ראמן טעים יותר, לכי על זה! טעם Cos הוא כל מה שחשוב באמת.