מתכון לרענון ברים גבינת אננס

• מאי 15, 2024

ברים גבינת אננס מושלמים כשרוצים קינוח או חטיף לא מתוק מדי. יש להם קרום חמאה ופריך, מילוי טארט-מתוק וקרם קוקוס פריך. לעתים קרובות אני כולל את אלה על מזנונים לקינוחים ומגשי עוגיות.

טעמתי לראשונה את הברים המדהימים האלה בשיעור בישול שהוצגה על ידי חברת הדלק המקומית שלנו לפני כשלושים שנה. בשבילי זו הייתה אהבה בהתחלה. למען האמת התחלתי להכין אותם כל כמה ימים במשך כחודש ולאכול אותם לארוחת בוקר, ארוחת צהריים וארוחת ערב כי לא יכולתי להספיק.

כמה שנים אחר כך, כשאני סוף סוף יכולתי לחשוב על לאכול אותם שוב, התחלתי לעשות אצווה מדי פעם ושיתפתי את רוב האנשים עם המשפחה והחברים, (להרשות לעצמי 2 או 3 ברים לכל היותר) תמיד לראבות ולבקשות למתכון.

חטיפי גבינה אננס הם הטובים ביותר כאשר הם מוגשים באותו יום בו הם מכינים מכיוון שהקרום מתחיל להתרכך לאחר הישיבה. עם זאת, זו לא צריכה להיות בעיה, מכיוון שהם בדרך כלל נעלמים במהירות.

חטיפי גבינה אננס

48 סורגים

קרום:
1 כוס קמח
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס חמאה, מרוככת

מילוי
1 8 גרם. אריזת גבינת שמנת, מרוככת
ביצה 1
2 כפות סוכר
2 כפות חלב
כפית וניל
1 20 גרם. יכול אננס כתוש, סחוט היטב

ציפוי:
1 כוס קוקוס מגורר
1 כף חמאה, מומסת

1. מחממים תנור ל -350 מעלות.


2. קרום: מערבבים את הקמח והסוכר, ואז חותכים פנימה את החמאה עד שהיא דומה לקמח תירס.


3. לחץ על התערובת לקלף מרופד בתבנית בגודל 9X13 אינץ '.


4. אופים 10-15 דקות, או עד שמשחים קלות.


5. מילוי: בזמן שהקרום אפוי, ערבבו חומרי מילוי למעט אננס עד לקבלת תערובת חלקה.


6. מערבבים אננס ושופכים מעל מעט קרום אפוי.


7. מערבבים את חומרי המילוי ומפזרים באופן אחיד מעל המלית.


8. מחזירים לתנור ואופים 20 דקות או עד להגדרת המלית והקוקוס שחום זהוב.


9. מצננים לחלוטין וחותכים לסורגים.


10. לאחסן במקרר; הם הרבה יותר טובים אם מוגשים קרים.

הערה: העוגיות האלה טובות בהרבה אם מוגשות באותו יום בו הן יוצרים. למרות שהוא אכיל ועדיין טוב לאחר מכן, הקרום מתחיל להתרכך.

כמות למנה
קלוריות 75 קלוריות משומן 42
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 56% חלבון 5% פחמימות. 39%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 5 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 16 מ"ג
נתרן 43 מ"ג
סה"כ פחמימות 7 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 1 גרם

ויטמין A 3% ויטמין C 2% סידן 0% ברזל 1%

הוראות וידאו: טיפול בלחץ דם גבוה / מניעה של יתר לחץ דם (מאי 2024).