סנגריה

• מאי 3, 2024

התאם כמויות כך שיתאימו לגודל המסיבה שלכם, והקפידו לשמור על אותם פרופורציות.

לפירות במרינדה
• תפוח אחד גדול, חתוך וקצוץ נתחים גדולים
• 1 תפוז גדול, פרוס דק
• לימון 1 פרוס דק
• בערך 20 - 30 ענבים ירוקים, מחציתם ועם הסרת הקפיץ
• פרוסת אבטיח אחת קצוצה
• 3 כפות סוכר

למשקה
• 2 בקבוקי יין אדום
• קרטון אחד של מיץ תפוזים טהור
• קרטון אחד של מיץ אפרסק טהור
• כוס קטנה של ברנדי או רום
• בקבוק אחד של קאווה או יין נוצץ אחר
• 4 כפות סוכר

שיטה

1. שמים את כל הפירות בקערה גדולה ומפזרים את הסוכר. מכסים ומשאירים לילה במקרר.

2. בעזרת כף עץ, ערבבו יחד את היין ומיץ הפירות בקערת אגרוף גדולה (או אם כמוני אין קערת אגרוף, אז קערת שטיפה מפלסטיק נקייה תספיק).

3. מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב עד שהוא מומס לחלוטין.

5. מערבבים פנימה את הקאווה או היין המבעבע יחד עם הברנדי או הרום.

6. להוסיף את הפירות במרינדה לתערובת, לצנן את הסנגריה במקרר ולהוסיף קוביות קרח לפני ההגשה.

הערה
אתה יכול לדלל את הטעם של סנגריה זו ולהפחית את תכולת האלכוהול שלה על ידי החלפת הקאווה בלימונדה.

התנסו עם הטעמים והכמויות להכנת סנגרייה משלכם.

כדי לראות או לקנות קנקן סנגריה קרמיקה מסורתי, צפו כאן latienda.com