כמה שאלות פשוטות
שלום לכולם, העונה נופלת למה שאני מכנה את התקופה הקצרה שלי. החיים שלי יהפכו עכשיו למה שאני מכנה כרגיל. כל אחד מכם שמתכנן חתונה באביב או בקיץ 2011, זה הזמן. הנקודה היא שחתונות הקיץ מתכווצות, יש התפצלות של חתונות סתיו, ואז חתונות החורף מטפסות ממש בשבילי. אני לכל מטרה אינטנסיבית גברת חג המולד. אז עם זאת, המשמעות היא שהגיע הזמן שאוכל לענות כראוי על רצף השאלות שאני מקבל, כמו גם לבזבז את זה פעם אחת איתך שאני כל כך נהנה.

כפי שרבים מכם יודעים, ההתמחות שלי היא אוכל, עיצוב אוכל, יצירת תפריטים ומשקאות חתימה, ואחריה מקרוב עיצוב וסטיילינג. השאלות שבחרתי לענות עליהן היום קשורות לכמה מנושאים אלה.

השאלה הראשונה שלי הייתה בנוגע לתפריט בראנץ 'רק לבקש כמה רעיונות שהם די פורמליים וקלים להרכיב אותם, כמו גם להרגיש סגנון משפחתי.


הדבר הנהדר בבראנץ 'הוא היכולת להגיש תבשילי תבשיל וסגנון משפחתי באופן אוטומטי. אני שומר על כללים פשוטים בכל הקשור לבראנץ ', מתוק ושווה טעים. אלה יהיו העיקריות ואז הלחמים, הטוסט וכו 'נופלים בין לבין.

אז נגיד ארבע טעימות .... פרושוטו וקיש בצל ירוק. תבשיל חום ממולא עם צ'דר ושמנת חמוצה. לזניה קלה עם סלט קיסר ... עכשיו אנו זקוקים לארבעה טוסט צרפתי ממולא גבינת שמנת, מוגש עם פירות יער, ברי אפוי עם פירות חתוכים (תפוחים, אגסים וכו '), לחמניות קינמון גדולות, טארט פירות עם זיגוג ג'לי . ואז פשוט בחר מאפינס, לחמים וטוב לך ללכת. תודיעו לי אם זה עוזר, אם אתם זקוקים למתכונים יידעו אותי גם כן. אני אוהב את התפריט הפשוט הזה. עם זאת הוא תמיד זוכה לביקורות נלהבות.

השאלה הבאה שלי הייתה שאלה משפחתית וקצוות. משפחת הכלות ערכה מסיבת אירוסין, לאחר שמשפחת החתן תצא מהעיר לחורף. הם רצו לדעת להתמודד עם הסיטואציה מכיוון שזוגיהם לא יאפשרו להם לחזור למסיבה. התשובה לכך הייתה לזרוק פשוט מסיבת אירוסין נוספת לפני שאתה עוזב את העיר, כך שני הצדדים של משפחתו מכוסים ואף אחד לא מרגיש שנשאר בחוץ.

ובכן הכל, בבקשה תמשיכו להגיע לשאלות, אני אוהב לענות עליהן. כל מה שאני יכול לעשות כדי להקל על התכנון שלך. דאג לעת עתה, עד שהפעם הבאה תאפשר חתונות לדבר.

הוראות וידאו: כמה הישראלים באמת יודעים?? ll שאולים ישראלים ברחוב! (מאי 2024).