מתכון מלית ירקות ופירות

• אַפּרִיל 29, 2024

נמאס לכם מאותם מלית פחמימות עמוסות וישנות? הנה משהו שונה שעוזר לסייע בעיכול הציפור וכל הגיזומים.

אם אתה משתמש בלחם עתיר סיבים עם דל שומן ומוצרי נתרן דלים תקבל גם מלית טעימה וגם תערובת קלה לעיכול. אם תרצו תוכלו להכין את זה ערב קודם ולהכניס אותו למקרר. ואז לאחר שתוציא את ההודו למנוחה אתה יכול להקפיץ את המילוי לבישול.

אז זכרו את המבחן, אל נחשו!

10 כוסות לחם חיטה (פחמימות דלות אם תוכלו למצוא אותו, חתוכות לקוביות
2 רצועות בייקון הודו, מתוח וקוביות
1/4 כוס עוף דל שומן, מלא נתרן או ציר ירקות
1 ט 'חמאה, לא מלוחה
2 בצל צהוב או בצל אהוב
5 תפוחים של סבתא סמית ', קלופים, חתוכים וקוביות
2 כוסות שומר קצוץ
2 סלרי גבעולים, חתוכים לקוביות
קורט מלח
1/2 ט פלפל
1/2 ט אורגנו
1/2 ט אבקת שום
1/2 ט מרווה
6 תמרים, מיובשים וקצוצים או 6 משמשים, מיובשים וקצוצים
1/2 ג 'מכסי ביצה
2 T פטרוזיליה, עלה שטוח, קצוץ

לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות. קוביות לחם טוסט עד שהן בצבע זהוב בהיר כ-12-15 דקות, מניחים בצד ומצננים. העלו את טמפרטורת התנור ל 375 מעלות. מניחים בייקון הודו בסיר כבד, מבשלים עד להמסת השומן והבשר מתחיל להשחים. או שאתה יכול לבשל במיקרוגל שלך לפי ההוראות שעל החבילה. בייקון קוביות. לאחר הבישול, מסננים עודפי שומן, ואז ממיסים חמאה באותה סיר. מוסיפים בצל ומטגנים עד להזהבה בצבע. לבצל מוסיפים בייקון, תפוחים, שומר וסלרי, מבשלים תוך ערבוב של 3-5 דקות עד שהם רכים. מרססים תבנית אפייה בגודל 13x13x9 בתרסיס ללא מקל.

בקערת ערבוב גדולה, שלבו לחם קלוי, תערובת ירקות וציר. ואז מערבבים פנימה עשבי תיבול, תיבול, פירות וביצים טרופות. מעבירים לתבנית. מכסים בנייר כסף שניתז בתרסיס לבישול. מבשלים 30 דקות, מסירים נייר כסף ומבשלים כ- 20 דקות נוספות עד שהמילוי משחים ופריך למעלה.

הוראות וידאו: פסטייה עם מלית בשר ופירות יבשים טעימה ומהירה ובריאה בקלי קלות הערוץ הרשמי המקורי (אַפּרִיל 2024).