מתכוני עוגות שוקולד ללא עבודה כמעט

• מאי 5, 2024

למרות שהסתיו לא מתחיל עוד שלושה שבועות, זהו סוף השבוע הרשמי האחרון של הקיץ. מכאן והלאה, הדברים הולכים להיות קדחתניים ככל שלוחות הזמנים מתמלאים וכולם עומדים בתריסר כיוונים שונים. האם אתה באמת רוצה לבלות את סוף השבוע היקר הזה של שלושה ימים, החג הרשמי האחרון עד חג ההודיה, במטבח שלך? אני יודע שלא.

להלן כמה מתכונים כל כך פשוטים ומהירים, שהם הטובים ביותר בסיפוק שוקולד מיידי.

עוגת שוקולד סופר קל בספל

זה המתכון שהלוואי שהיה לי במכללה. במקום לבזבז את מגורי הכסף הכביסי על פינוקי שוקולד מעופשים ממכונת האוטומט, יכולתי לקבל מדי יום עוגת שוקולד בגודל אישי במיקרוגל, טעימה וחמה, טרייה. מצד שני, התוצאות כל כך טעימות ומשביעות עד שאולי הייתי מרוויח הרבה יותר מ"הילדים טריים 15 ".

ספל קפה עמיד במיקרוגל (העוגה מתרחבת, אל תשתמשו רק בספל קפה)

ריסוס את החלק הפנימי של הספל עם מעט ספריי ללא מקל.

4 כפות. קמח (לא עולה עצמי)
4 כפות. סוכר
2 כפות. אבקת קקאו
ביצה 1
3 כפות. חלב (לא שומן זה בסדר)
3 כפות. שמן בישול
דש תמצית וניל

הכניסו את הקמח, הסוכר והקקאו לספל וערבבו היטב.
מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.
מוסיפים את החלב ושמן הבישול ומערבבים היטב.
מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים פנימה.

מיקרוגל על ​​גבוה למשך שלוש דקות. העוגה תעלה מעל שולי ספל הקפה כמו מיני סופלה.

תן לעוגה להתקרר מעט והיא צריכה להפיל את הספל על צלחת, מוכנה להנאתך.

הערה: בעוד שגרסת ה- Super Easy של העוגה המהירה הזו קוראת לאבקת שמן וקקאו, שני פריטים המהווים סיכות כמעט בכל מטבח, תוכלו להחליף 3 כפות חמאה לשמן ו -2 אונקיות שוקולד מריר קצוץ לאבקת הקקאו. . התוצאה תהיה סופר עשירה.

אם יש לך מצב רוח למשהו קצת יותר מהודק אבל כמעט באותה מהירות, נסה את עוגות הגבינה המיני-שוקולד המענגות האלה שעשויות בקופסת מאפין.

עוגות גבינה שוקולד מיני קלות

מחממים תנור ל -300 מעלות.

יש לרסס פח מאפין שישה כוסות עם תרסיס ללא מקל.

חבילה של 8 גרם אונקיה של גבינת שמנת (דל שומן זה בסדר), בטמפרטורת החדר
ביצה 1
½ כוס סוכר גרגיר
4 אונקיות שוקולד מריר, קצוץ
1 כפית. תמצית וניל

ממיסים את השוקולד במיקרוגל ומניחים בצד להתקרר מעט.

קרם את הגבינה והסוכר יחד עד להבהלה ופלאפית. הוסף את הכל מלבד גרם של השוקולד המומס. (מדוד לפי העין - קצת יותר, קצת פחות, זה לא משנה.)

מקציפים היטב, ואז מוסיפים את הביצה. מערבבים פנימה את תמצית הוניל.

מחלקים את הבלילה לשש כוסות המאפין. אופים 15 עד 20 דקות עד להגדרה כמעט מוחלטת. מוציאים מהתנור ומצננים על מתלים.

מקררים את עוגות הגבינה לפחות שעתיים. (ניתן לשמור עד שלושה ימים.)

כשתהיה מוכן להגשה, יש לחמם את השוקולד השמור ולזלף אותו מעל חלקי העוגות. קצפת תמיד רצויה.

הוראות וידאו: עוגת שוקולד ללא גלוטן מתוך "פשוט לבשל עם אבי ביטון" (מאי 2024).