צלי סיר בקר

צלי סיר בקר

• 4 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לנתחים 1 עד 1-1 / 2
• 2 בצל בישול בינוני - פרוס
• 3 גזר גדולים, פרוסים או כוס גזר תינוק
• צלי בקר - 3lb. עד 4 £. צלוי עגול, סינטה, ראמפ או צ'אק
• 1 מרק בקר יכול או 1-1 / 4 כוס מים + גרגרי בולדון מנה אחת
• 1/2 כפית. מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור

הכנה -
מניחים את הירקות בסיר הנחת, ואחריו בקר. מוסיפים את מרק הבקר. מכסים ומבשלים על אש נמוכה כ 8 שעות, או על גבוה כ -5 שעות.

יריבה 6-כ"ט. סדוק סורגים SmartPot לתכנות השתמשו במשטח המגע הפשוט כדי לבחור זמן וטמפרטורה ושמרו על הארוחה חמה מבלי לבשל יותר מדי. הצורה הסגלגלה מאפשרת לבשל נתחי בשר גדולים יותר, תבשילי תבשיל - אפילו שתי תרנגולות שלמות בבת אחת. סיר הסלע הנשלף עם מכסה זכוכית משמש ככלי הגשה הבטוח לתנורים קונבנציונליים ומיקרוגל, המקרר ומדיח הכלים.