המזונות הסיניים הטובים ביותר לדיאטה

• מאי 19, 2024

תוהה מהם המזון הסיני שהכי טוב לאכול בזמן הדיאטה? להלן כמה מהאפשרויות הבריאות ביותר שקיימות.

אוכל מאודה - לתבשילים אלו אין מעט שומן נוסף ואטמים מהבילים הן בטעם והן בחומרים המזינים של הבשר והירקות במנות אלה. בדרך כלל ניתן למצוא מגוון מנות מאודות ברוב תפריטי המסעדה הסיניים, או שתוכלו להכין אותם בבית עם המתכונים הבאים הבאים:

1. עוף מאודה עם מתכון ברוקולי
   בתבשיל זה עוף בשר לבן פרוס וברוקולי טרי מאדים ומושלכים ברוטב לבן טעים בקלוריות.


2. מתכון עוף שום מאודה
   במתכון מהיר וקל זה, חזהי עוף נטולי עצמות מאודים ברוטב סויה ושום ליצירת מנת עוף בטעם שום חם.


3. דגים מאודה סיני עם מתכון רוטב משמש
   במתכון זה משתמשים בדג לבן שלם שמופרס ואז מעוטרים אותו ברוטב משמש מתוק וחמוץ.

כמו כן בבחירת האורז כפריט לוואי, הקפידו לבחור גם בגרסה המאודה. אורז מאוד מאוד די לייצור וניתן להכין אותו בהתאם להוראות המוצעות כאן.

מרקים וסלטים –מרקים בדרך כלל דלים בשומן ובקלואיות, אולם לפעמים הם עשירים בנתרן בהתאם למתכון. ניתן למצוא גם מרקים וגם סלטים אסייתיים ברוב התפריטים הסיניים והם מושלמים לכל דיאטה; רק היזהר מרוטב הסלט שיכול להכיל תוספת שומן וקלוריות. להלן כמה מתכוני מרק וסלט נהדרים אם תרצו להכין כאלה בבית:

1. מתכון מרק ווונטון
   ווונטונים ממולאים עם חזיר מבושלים במרק עוף סיני טעים. הרתחת ווונטונים אלה ישירות במרק מוסיפה טעם נוסף גם לסטוד וגם לוונטונים ויוצרת ארוחה חמה וטעימה.


2. מתכון מרק חם וחמוץ
   זהו מרק טאנגי פיקנטי שיש בו גרגרי עוף מגורדים, קווצות ביצה דקות ומגוון פטריות להכנת מרק מאוזן ומזין לחלוטין.


3. מתכון מרק טיפת ביצה
   מרק זה קל מאוד להכנה ומורכב מחוטי ביצה דקיקים במרק טעים וטעים.


4. מתכון לסלט עוף סיני בסגנון מסעדה
   כמעט בכל מסעדה יש ​​סלט עוף אסייתי וזה ממש כמו במסעדות וקל מאוד להכין אותו בבית.

מנות צמחוניות וירקות –גמישים ממלאים אותך בלי הרבה קלוריות. הם גם מוסיפים לתזונה המון סיבים תזונתיים טובים. אך היזהר, כמה מנות ירקות עשויות להכיל שמנים נוספים מתהליך הבישול וכן סוכרים ומלחים שנוספו ברטבים. זכור שמנות הירקות הטובות ביותר הן אלה שאתה מבשל בבית כי אתה יודע כמה שמן, מלח וסוכר יש בהם. להלן רשימה של כמה מתכונים צמחוניים וירקות פופולריים להכנה בבית.

אלה כמה מהאפשרויות הבריאות ביותר שקיימות ברוב המסעדות הסיניות. מערבבים צ'יפס עם בשרים וירקות יכולים גם להיות בריאים לפעמים תלוי בכמות השמן שמשתמשים בהם. עם זאת כדי לגלות שתצטרך לשאול את השף במסעדה המקומית שלך. ההצעה שלי היא לבשל בבית ככה שתדעו בדיוק באילו מרכיבים אתם משתמשים ומה בדיוק הולך לגוף שלכם.

הוראות וידאו: How the food you eat affects your gut - Shilpa Ravella (מאי 2024).