תפוחים אפויים בקרמל

תפוחים אפויים בקרמל

רכיבים
1 כוס חמאה, התרככה
4 כפיות אגוז מוסקט טחון
12 תפוחים אפויים אדומים, גרוסים
1/2 כוס בתוספת 4 כפות מים, מחולקות
2 חבילות (10 גרם) קרמל, לא עטופות
1 כוס שמנת כבדה (מקציפת)
קצפת לקישוט, לא חובה



הוראות
1. מחממים תנור לחום של 350F.
2. בקערה קטנה, מערבבים חמאה ואגוז מוסקט.
3. בעזרת כף אחת לכל תפוח, מלאו מרכזי תפוחים בתערובת חמאה.
4. הניחו תפוחים בתבנית והוסיפו 1/4 כוס מים לתבנית. אופים 30 עד 35 דקות.
5. בסיר כבד על אש נמוכה ממיסים קרמל עם 2 כפות מים, תוך ערבוב מדי פעם.
6. הסר את האש קדימה ומערבב את השמנת.
7. להגשה שופכים תערובת קרמל על תפוחים אפויים. העליונה עם קצפת אם תרצה.