מתכוני ציפוי קדירה

• אַפּרִיל 29, 2024

תבשילי תבשיל נהדרים במיוחד לארוחות עם המשפחה והחברים, אך מה שהופך אותם אפילו טובים יותר יכול להיות הציפוי שתבחרו לשים עליהם!

מאגוזים לפירורי לחם, הציפוי יכול להוסיף את הפיצאז המיוחד הזה לקדרה. כל טופינג יכול לתת משהו שונה למנה הכוללת מרקם, טעם והערכה חזותית.

אתה רוצה לשים תוספות ממש לפני האפייה. רוב התוספות עדיפות אם הוספו טרי. ניתן להקפיא קדירות אבל כלל אצבע טוב הוא להוסיף את המעטה לאחר ההפשרה כדי לעזור לו לקבל את הפריכות הרצויה לכם.

אני גם מעדיף להכין פירורי לחם משלי על ידי אפיית פרוסות הלחם על אש נמוכה עד לייבושם ופירורם היטב. פירורי לחם מעופשים מהשקית יכולים להרוס קדרה מושלמת!

אתה יכול גם להכין תוספות משלך "בהתאמה אישית" על ידי ערבוב מרכיבים כמו אגוזים, גבינות, עשבי תיבול, ופירורי דגנים או לחם וליצור את מנת החתימה שלך!

זכרו אם תוסיפו גבינות לתוספות שלכם תרצו לצפות בהן מקרוב שכן גבינה נוטה להתבשל יתר על המידה במהירות.

התחל פשוט אם אתה לא רגיל להשתמש בתוספות על ידי ביצוע תוספות פשוטות לפירורי לחם ואז התחל להתנסות בטעמים, עשבי התיבול והתיבול המועדפים עליך.

האבולוציה במטבח מוגבלת רק על ידי הדמיון שלך. אנחנו לא מצפים מכל מנה שתצא מושלמת אבל זה אף פעם לא כואב לנסות דברים חדשים עד שתמצאו את מה שאתם הכי אוהבים. הנה כמה מתכונים לתוספות שאני נהנה להשתמש בהן ומקווה שגם לכם.

התוספות האהובות עלי ביותר לציפויים כוללות: אטריות סיניות, שיבולת שועל מגולגלת, בצל מטוגן צרפתי, צ'יפס תפוחי אדמה, פירורי לחם, קרקרים (כל טעם שתרצו), דגני בוקר כתושים כמו צ'קס, חיטה גרוסה וענבים, פפרוני, גבינה מגורדת, קוקוס , אגוזי פקאן ואגוזים אחרים ואפילו פירות ותערובות דגנים / פירות לדברים כמו תבשילי קינוח.


ציפוי פירורי לחם קל

1 1/2 כוס פירורי לחם רכים
2 כפות חמאה מומסת
תערובת תיבול עשבים, לפי הטעם

שלבו את הכל והניחו על גבי תבשיל הקדרה ואופים עד לבעבוע מרהיב ומשחים לטעמכם.

ציפוי קוקוס / פירור

1 ג. פירורי פתית תירס
1/2 ג. סוכר חום
3/4 חמאה מומסת מקל
1 ג. קוקוס
1/2 ג. אגוזי פקאן קצוצים

זה נהדר על גבי קינוחי, דלעת או בטטות!


ציפוי פירורי שום עם גבינה

1 כוס לחם לבן, מפורר גס
1/2 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
2 כפות שמן צמחי
1 שן שום קצוצה דק

נהדר על תבשילי ירקות!

ציפוי צ'יפס

פשוט מאוד! פשוט קחו צ'יפס תפוחי אדמה רגילים, טפטפו עליהם מעט חמאה מומסת והניחו על גבי הקדרה במשך 15 - 20 הדקות האחרונות של הבישול או עד להשחמה קלה.

הוראות וידאו: קדרה גלילית של עוף, שומר וירקות של אינס ינאי (אַפּרִיל 2024).