מתכון פאי של בית קברות רפאים
רוחות רפאים הם ממש מפחידים, והם תמיד נמצאים בזמן ליל כל הקדושים, במיוחד בבית הקברות, מסתתרים בין המצבות. הם גם חלק חשוב ממנה פאי בית קברות רפאיםוהדבר המפחיד האמיתי היחיד בקינוח המענג הזה הוא ספירת הקלוריות. זה בסדר, עם זאת, מכיוון שזה שווה כל קלוריה; זה עשיר ודקדנטי, כך שחצי פרוסות מספיקות למנה מספקת.
””
רוחות מרנג פשוטות להכנה עם מרנג ושקית קישוט או שקית מקפיא עם פינת החיתוך - פשוט סחטו תלוליות על קלף או על נייר אפייה מרופד בנייר ואופים; אפשר לעשות אותם שבועות קדימה. אם אין להם זמן, ניתן לזרז שמנת כבדה קצפת עם אבקת סוכר לפסגות נוקשות על הפאי לצורות רפאים וכמה שבבי מיני שוקולד יכולים לשמש כעיניים. עוגיות Pepperidge Farm Milano® מייצרות מצבות מושלמות מכיוון שניתן לחתוך אותן לשניים בלי להתפורר והן שטוחות כך שניתן יהיה לכתוב עליהן עם ג'ל מקשט.

"הלכלוך" בבית הקברות הזה הוא שטרוסל שוקולד טעים, המכסה מילוי של חטיפי ממתקים Snickers® (או האחרים החביבים עליכם). פאי בית הקברות הרפאים הוא הסוף המושלם לארוחת ליל כל הקדושים.

12 מנות

1 פגז פאי לא אפוי

24 חטיפי ממתקים בגודל כיף, כמו סניקרס או 6 מידות רגילות להכנת 2 כוסות קצוצות

מילוי:
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס קמח
1/8 כפית מלח
3 ביצים
1/2 כוס חמאה מומסת
כפית וניל

ציפוי שטראוס:
1/2 כוס קמח
1/2 כוס סוכר חום
3 כפות אבקת קקאו
קורט מלח
1/4 כוס חמאה

רוחות מרנג
עוגיות מילנו
  1. מחממים תנור ל -400 מעלות.

  2. אופים עיוור את קרום העוגה במשך 5 דקות.

  3. הפוך את התנור ל -350 מעלות.

  4. חותכים את חטיפי הממתקים לחתיכות בערך 1/2 "x 1/2"; להניח בצד.

  5. מקציפים את הסוכר החום, הקמח, המלח, הביצים, החמאה המומסת והווניל עד לקבלת תערובת חלקה; מקפלים פנימה את חתיכות בר הממתקים.

  6. שופכים את התערובת לקרום האפוי בחלקו; מכסים עם ציפוי השטרוסל.

  7. ציפוי שטראוס: מערבבים את חומרי הסטרוסל עד שהם מתפוררים.

  8. אופים 40-45 דקות או עד שהמרכז כמעט מוגדר; הסר למתקן קירור.

  9. מקשטים במצבות (עוגיות משק פפררידג 'מילאנו מאובקות במעט קקאו להיראות ישנות), ורוחות רפאים מרנג.

  10. מגישים ב טריזים קטנים (זה ממש עשיר) עם קצפת ממותקת.

כמות למנה
קלוריות 460 קלוריות משומן 223
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 48% חלבון 5% פחמימות. 47%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 25 גרם
שומן רווי 12 גרם
כולסטרול 88 מ"ג
נתרן 528 מ"ג
סה"כ פחמימות 54 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 20 גרם
חלבון 6 גרם

ויטמין A 10% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 8%



הוראות וידאו: אבא של שבת - פרק 7 HD (מאי 2024).