רעיונות עם עשבים טריים חתוכים

• מאי 4, 2024

אין צורך לקנא בבשלים ובשפים הטלוויזיוניים שגורמים להם להיראות קלים כל כך לטעום אוכל עם התוספות הנכונות או היכולת להגיש פיצה עם פיצז. כך תשים את המגעים הסופיים של שפים מקצועיים למנות שלך! ומעשבי התיבול שלך שנקטפו מהבית שלך הם יטעמו כל כך הרבה יותר מתוקים!

תצטרך צרורות של עשבי תיבול חתוכים מהגינה שלך. הניחו עשבי תיבול אלה בנפרד בכוסות או בצנצנות של מים, כאשר השימוש בצורות וגבהים וצבעים שונים יעשה יפה - פשטו על המזווה של באטלר שלכם; או אולי תעדיפו מראה אחיד של כל אותם משקפיים או מכולות באותה צורה, או שהמראה עשוי להתאים לכם, בחרו אחד. מה המזווה של באטלר? ובזמן שאני משתמש במונח זה מקום אחסון שאינו מזון לכלי זכוכית וכלי שולחן, אגרטלים, קופסאות, כלים, חיתולים, כלי שולחן ופמוטים פלוס כל הקטעים המוזרים שהופכים את ניהול הבית שלכם למקום קל להגיע אליו. ל! הרבה דברים שכדאי להוסיף כאן, חברתי קוראת לזה ארון העומס שלה אבל שומר על זה מאוד מסודר, "כאן אני מוצא דברים," היא אומרת. אבל חזרה לנושא לעת עתה.

מתי אתה יכול לעשות זאת? תמיד וכל השנה בהם בחירת עשבי התיבול שלך תהיה תלויה בעונה - פשוט שנה אותם כרצונך ותמיד יהיה מקום למועדפים שלך. עשבי התיבול החתוכים יזדקקו לשמש עקיפה או לאור טוב, אך אל תיתנו להם לגעת בכוס החמה של אדן החלון אם שטח המטבח או הכנת האוכל שלכם יקבלו שמש מלאה במהלך היום.

עדיין מחכה לשלך לגדול? ובכן, אז קנה קצת מהירקן, התוצרת האורגנית או השוק החקלאי שלך. אפילו בסופרמרקטים יכול להיות שיש להם טופס שתוכל להשתמש בהם כאן (אך לא את אלו במנות קטנות עם חתיכות וחתיכות וללא נובעים). אלו שאתה משתמש בהם כדי להיכנס היישר לסיר הבישול, או לחתוך אותם ולהקפיא אותם במגשי חסימות קרח. יבטיח מטמון עשבי תיבול טריים מכל מיני סיבות בכל עת.

אלה עם גבעולים מיוערים כמו מרווה, רוזמרין, טימין, אורגנו ומרגוז יחזיקו מעמד לאורך אדן החלון בהתחשב בעובדה שהם מקבלים את כמות השמש הנכונה שהם צריכים; פטרוזיליה, טרגון, עירית ובזיליקום הם הבאים לטווח הארוך ביותר והמהירים ביותר לעבור הם נענע ושמיר. זה לא ממש משנה איזה עשבי תיבול תבחרו, רק וודאו שאלו שאתם חותכים הם דגימות נקיות וטובות וככל שהם לובשים (זהה לא פחות מאגרטל פרחים) פשוט המשיכו לנקות אותם.

כדי להפוך את אדן החלון (וכו ') לחתוך עשבי תיבול לגינה להחזיק מעמד זמן רב יותר, החלף את המים מדי יום ומסדר את כל הגבעולים השבורים והעלבים הרקודים ואל תהיה עצוב כשאתה צריך לחדש את אדן החלון העשב הטרי שלך בסוף השבוע. או כך, יש ומגדלים יותר במכולות שלך בחוץ.

כמובן שתוסיפו אותם לאוכל שלכם כשהוא יוצא מהמטבח ולתוך פיות רעבים, אך יחד עם זאת אזור המטבח שלכם, חלל האוכל וחדרים אחרים יתמלאו בניחוח וריחות האדמה, בניחוחות טריים. להזכיר לך את החוץ ושכל המאמצים שלך לטפל במכולות שלך שווה את הכל אחרי הכל.

בשלב הבא תוכל להשתמש ולהרחיב את הרעיון הזה ותמיד יהיה סידור עשבים מלא בחדר 'הזעיר ביותר' וזה הרבה יותר טוב מאשר להשתמש בתרסיסים מבוססי כימיקלים של CFC. ומדוע לא לתלות שקית מוסלין עשבי תיבול על ברזי האמבטיה כשאתם מכבסים אמבטיה. נהדר לספא ביתי מיידי, תאמינו; רוזמרין ולבנדר עובדים כאן במיוחד.

רעיון נוסף שתוכל להשתמש בו הוא להכניס אגרטל עשבי תיבול טריים בחדר האורחים או במשרד הלימודים / הבית שלך, מכיוון שיש לך במקרה את האור הנכון, אתה יכול גם לקבל topiary רוזמרין או לבנדר. החלף אותם מדי שבוע כך שכאשר האחד בפנים, השני יכול להיות בחוץ בשמש הישירה ואז להפך. ניחוח על הברז, המתנה של הטבע! גדל אותם בעציצים יפים והשאיר אותם מושקים ואוכלים וגזומים כחלק מהיום יום שלך כדי לעשות דברים. ואתה יודע, כשאתה מחליק ומתגעגע למספר ימים הם יהיו חביבים עליך על ידי הזכרתך בעדינות שהם זקוקים לתשומת לב.

סידורי עשבים אלה ישמשו אתכם היטב; נראה מצויין; תן לך ריח רענן והשראה רעננה מדי יום כאשר אתה צריך לבצע עבודות משרדיות או ביתיות שאינן המועדפות עליך. כמובן שתוכלו לעשות את אותו הדבר עם צמחי מרפא וצמחים אחרים, כל דבר עם גבעולים מעושנים ועצים יעשה - נסו מרווה, או טימין שגם מסתובבים היטב וגם נראים חמודים. אבל אם אתה נמצא בפנג שואי, אין קיסוס בפנים בבקשה!

לבסוף ... אם יש לך פרחים טריים בבית, שנשלחו מחנות הפרחים הידידותיים שלך או שנקטפו מהגן של שכנתך (!) ורבים מכם עשויים להיות זה כאירוע קבוע, הוסף תמיד עשבים טריים לסידורים. זה רעיון שקיבלתי משירות משלוחי פרחים ששימש בעבר לסידורים שבועיים למשרד שעבדתי בו. רעיונות אלה מייצגים חשיבה פשוטה אבל האם אנחנו עושים את זה? ואם לא למה לא? עסוק מדי? עכשיו חבל.

מה אתה רוצה שגן המכולות שלך יעשה?

................................................................................

מבקר מקרי ... ופשוט גולש? מדוע לא להירשם לניוזלטר גן המכולות? לא משנה איזה מקום או כמה סירים יש לכם או אפילו כמה זמן יש לכם לבזבז בגינת המכולות שלכם; מה שחשוב זה שתקבלו תזכורות ועצות טובות ורעיונות טובים הכל במאמר מעניין אחד.

הוראות וידאו: סלט עשבי תיבול חגיגי, צבעוני ויפיפה | סלט טרי קייצי ורענן מפוצץ בטעם | המטבח של אלינה (מאי 2024).