סקירת מוצרים ומתכונים של לטאה לבעיטה

• אַפּרִיל 28, 2024

למרות שלעתים רחוקות אני מבצע ביקורות על מוצרים נוחים, מדי פעם אני מוצא מוצר חדש שטוב במיוחד ורוצה ליידע אותך, חברי, לדעת על כך. Kicking Lizard הציגה לאחרונה שני מוצרים חדשים, סלסת טומטילו וסלסה קרמית. אמנם ישנן מאות סלסות בשוק, אך הסלטות של Kicking Lizard החדשות (שתיהן ירוקות) אינן רק ייחודיות, אלא גם טעימות להפליא. כשמם, שניהם נהדרים עם שבבי טורטייה, אבל אני מסתכל עליהם כמוצרי נוחות כדי להפוך עשרות מנות לקלות ומהירות יותר. נכון לעכשיו, קיימת זמינות מוגבלת של מוצרים אלה - הם מוחדרים לחנויות Costco נבחרות, ובקרוב הם יהיו זמינים בחנויות מזון בריאות רגילות. מחיר ההיכרות נע סביב 6.00 $ לשתי חבילות 17 גרם, וזה מאוד סביר למוצר זה. אם הסלסות אינן זמינות באזור מגוריכם, הן זמינות במחיר מעט גבוה יותר באתר Kicking Lizard, או שתוכלו להתקשר לחנות המקומית שלכם לבקש שיישאו אותן. לא נפתחים, הם שומרים במקרר למשך 45 יום; ברגע שהם נפתחים הם שומרים שבעה ימים. אלא אם כן הם מוסתרים במקרר, הם לא יחזיקו מעמד כל כך הרבה זמן. אין חומרים משמרים, ולכן מי שדואג להיות בריא, יגיע לרגיעה וישמח להגיש אותם למשפחה ולחברים. זה גם ידידותי לנתונים: דל שומן, דל פחמימות ודל קלוריות. ישנם מתכונים נהדרים באתר, אך פיתחתי שני קלים במיוחד משלי שקיבלו ביקורות נלהבות מטעיני הנקוק הרשמיים, ושאותם כללתי להלן.

הסלסות הן טריות ולא מבושלות, ומכילות, בין היתר, עגבניות, אבוקדו, פלפלי צ'ילי וכוסברה. הם מעט קלים לטעמי, אבל אני תמיד שומר על ג'לפנוס משומר שנזלל בבלנדר והקפיא בכפיות (להקפיא על תבנית אפייה, ואז לזרוק בשקית מקפיא) במקפיא, אז אם אני רוצה להוסיף חום אני מערבב בכפית אחת או שתיים. היישר מהאריזה מושלם לשימוש במתכונים, עם זאת.

אם אתה אוהב סלסה ירוקה, אני בהחלט ממליץ על מוצר חדש זה. האפשרויות הן אינסופיות לשימוש במתכונים עם חיסכון בזמנים. נכון להיום, מעולם לא מצאתי מוצר עם הטעם הייחודי של שתי הסלסות הללו; שניהם בטוחים מהווה מרכיב עיקרי במקרר שלי מעכשיו.

---

הנה טעים, צבעוני ו בריא סלט שעועית המושלם להגשה במנגל קיץ או במפגש משפחתי. גם זה מהיר וקל וניתן להכין אותו יום לפני הקירור.

לבעוט סלט שעועית לטאה

12 מנות

2 15 גרם. יכול שעועית פינטו
1 כוס פלפלים ירוקים חתוכים לקוביות
1 כוס פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות
1/4 כוס בצל סגול, חתוכים לקוביות
3 פלפלים ג'לפנו, חתוכים לקוביות
1 כוס ג'יקמה, קובית
1-2 כוסות עגבניות ענבים, חצוי

הלבשה
2 כפות שמן צמחי
2 כפות מיץ ליים טרי
גרידת סיד אחת
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור גרוס טרי
1/2 כוס לבעוט לטאה סלומיה

1. שוטפים היטב את השעועית, מסננים היטב ומניחים בקערת הגשה.


2. מוסיפים את פלפלי האדום והירוק, הבצל האדום, פלפלי הג'לאפנו, ג'יקמה, ועגבניות הענבים


3. מניחים את מרכיבי ההלבשה בבלנדר ומערבלים; שופכים מעל את תערובת השעועית, זורקים ומעבירים למקרר עד להגשה.

הערה: אם לא ניתן להשיג בלנדר, ניתן להקציף את מרכיבי ההלבשה יחד עד לקבלת תערובת אחידה.

כמות למנה
קלוריות 102 קלוריות משומן 25
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 25% חלבון 15% פחמימות. 59%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 3 גרם
שומן רווי 0 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
נתרן 415 מ"ג
סה"כ פחמימות 15 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 4 גרם

ויטמין A 37% ויטמין C 100% סידן 0% ברזל 8%

---

האורז הזה הפך למועדף חדש אצל משפחתי. זה לא רק מהיר וקל, זה מסתדר טוב עם כל מה שגריל. בני במיוחד אוהב את זה עם סטייק עסיסי גדול ומכוסה בחמאה בטעם סלסה (מקציפים 1/2 כוס חמאה עד שהיא רכה; תוך כדי הכאה, הוסף 1/4 כוס סלסה בעיטת לטאה). החמאה טובה גם על הליבוט בגריל או סלמון, ירקות (בעיקר תירס על הגביע), וכמובן, גם לחם תירס.

לטאה בועטת רייס פילף

6 מנות

1 כוס אורז המרה
1 1/2 כוסות מים
1 כף בולון עוף גרגירי
3/4 כוס בועטים לטאה סלסה
2 כפות פתיתי בצל מיובשים

3/4 כוס גבינת צ'דר מגורדת מגורדת

1. הניחו את האורז, המים, הבוילון, הסלסה ופתיתי הבצל בסיר האורז.


2. בוחשים ומתחילים.


3. לאחר סיום המחזור, מערבבים פנימה את הגבינה.

1. שיטת כיריים: מביאים את המים לרתיחה; הוסף את פתיתי האורז, הבוילון, הסלסה והבצל.


2. בוחשים היטב, מכסים והופכים את האש לנמוכה.


3. בואו להתבשל 20-25 דקות עד שהנוזל נספג.


4. חושפים ומערבבים פנימה את הגבינה.

כמות למנה
קלוריות 190 קלוריות משומן 49
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 26% חלבון 12% פחמימות.62%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 5 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 15 מ"ג
נתרן 272 מ"ג
סה"כ פחמימות 29 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 6 גרם

ויטמין A 3% ויטמין C 2% סידן 0% ברזל 9%


הערה ל- FTC: מצאתי את סלסה הבועטת לטאה בתערוכת דרך של קוסטקו, רכשתי אותה בכספי, ופיתחתי ובדקתי את המתכונים ללא תמורה מצד היצרן.

הוראות וידאו: וולוג- סופ"ש עם חגיגה יוונית + הגרלה (אַפּרִיל 2024).