מתכון פודינג לחם PB&J

• מאי 2, 2024

הרעיון לתוססים חמאת בוטנים ופודינג לחם ג'לי התרחש כאשר הכנתי כריכי חמאת בוטנים וג'לי וגזרתי אותם לצורות חג המולד לעבודת קייטרינג. היו יותר גיזומים שנשארו ממה שהצלחתי לזרוק במודע, אבל גם לא יכולתי לאכול הרבה כאלה. בני הציע שנכין פודינג לחם; מכיוון שהיינו עסוקים בסיום העבודה, פשוט זרקנו את החומרים לכיריים איטיות ונתנו לו לבשל מעצמו. התוצאה הייתה מדהימה!

אם אתה חובב פודינג לחם, חמאת בוטנים וג'לי לחם ג'לי בהחלט שווה לנסות. אתה יכול להשתמש בכל סוג של ג'לי אהוב; זה נהדר מוגש עם קצפת ממותקת, אבל זה גם טוב עם רפרפת שמוגשת מעל, או גלידה בצד. אם בננות זמינות, הגישו את הסגנון פודינג "אלביס" עם בננות חתוכות.

16 מנות

5 ביצים
1 כוס סוכר
2 כוסות חלב
6 כפות חמאה
1/4 כפית מלח
1 כף וניל

1 לחם ביתי (עדיף, אבל אפשר להשתמש בלחם קנה בחנות צפופה), חתוך בעובי 1/4 אינץ '
2 כוסות חמאת בוטנים
1 כוס ג'לי ענבים, או טעם אהוב

1. מערבבים את הביצים, הסוכר, החלב, החמאה, המלח, הווניל, הקינמון ואגוז המוסקט עד לקבלת תערובת חלקה.


2. מורחים חמאת בוטנים על מחצית מפרוסות הלחם; מורחים ג'לי על החצי השני ומרכיבים.


3. חותכים לריבועים.


4. יש לרסס סיר איטי בן 4-6 ליטר עם תרסיס ללא מקל.


5. מסדרים את ריבועי הכריך בצורה אחידה בכיריים האטיות.


6. שופכים את תערובת הביצה / חלב ולחץ את הכריכים לנוזל.


7. מכסים את הכיריים האטיות ומבשלים על אש גבוהה במשך שעה אחת; הופכים לנמוך ומבשלים 2-3 שעות או עד שהם מוגדרים במרכז.


8. מגישים עם קצפת ממותקת.

כמות למנה
קלוריות 392 קלוריות משומן 207
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 53% חלבון 11% פחמימות. 36%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 23 גרם
שומן רווי 7 גרם
כולסטרול 82 מ"ג
נתרן 123 מ"ג
סה"כ פחמימות 35 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 13 גרם
חלבון 11 גרם

ויטמין A 6% ויטמין C 1% סידן 0% ברזל 6%

הוראות וידאו: פאי ריזס ללא אפייה - Reese's pie (מאי 2024).