מתכוני פסטה מהירים וקלים
מקרוני וגבינה, אוכל הנוחות האולטימטיבי. אבל יש כל כך הרבה מנות פסטה אחרות שאתה יכול להכין שהן טעימות לא פחות. תסתכל על אלה:

מבשלים פסטה ומוסיפים חמאה, או מערבבים גבינה עד שהיא נמסה. או השתמש בגבינת קוטג ', או גבינת פטה, או שילוב.

הוסף לפסטה המבושלת את הדברים הבאים: שמן זית, עגבניות מיובשות, שום קצוץ, פלפל אדום, בזיליקום וגבינת פרמזן.

הוסף צנצנת רוטב אלפרדו להכנת פסטה של ​​אלפרדו, הוסף עוף מבושל להכנת עוף אלפרדו

ניתן להוסיף לפסטות צנצנות של רוטב עגבניות למנה מהירה וטעימה

פסטה, פסטו ואגוזי קשיו מכינים מנה צמחונית בריאה ומאוזנת.

עבור וריאציות של גבינת מקרוני תוכלו להכין רוטב משלכם עם חמאה, קמח וחלב, או סתם לבשל מקרונים, לפזר גבינה על החלק העליון ולבשל אותה מתחת לטיגון. או לעשות את שתיהן ולבשל בתנור.

אם אתה רוצה להוסיף בשר לאחת ממנות הפסטה לעיל, נקניקיות מבושלות וקצוצות עובדות טוב.

להלן שני מתכוני הפסטה האהובים עלי:

תבשיל נודלס עוף

מנה אחת של נודלס מבושל
1 קילו עוף מבושל קצוץ
פחית מרק עוף מרוכז
פחית מרק פטריות מרוכז
1 כוס שמנת חמוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
1 כוס מלח, כתוש
½ כוס חמאה

לבשל את האטריות ולהניח אותן על קרקעית תבשיל קדירה פתוח. מורחים את העוף באופן אחיד על הפסטה. מערבבים יחד את שני המרקים, השמנת החמוצה, המלח והפלפל ויוצקים את התערובת על העוף והפסטה. ממיסים את החמאה, מוסיפים את הסלטינות הכתושות לחמאה ומפזרים את התערובת על ראש הקדרה. מבשלים בתנור למשך 30 דקות על 350 מעלות (או 175 מעלות צלזיוס).


ספגטי בולונז
¾ ספגטי מנות
שמן זית
1 בצל קצוץ דק
1 קילו בקר טחון
יכול עגבניות קצוצות (לא חובה)
צנצנת רוטב פסטה (בחר את הטעם שלך)
מפזרים גבינת פרמזן מעל

מבשלים את הבצל בשמן הזית עד שחום, מערבבים פנימה את הבקר ומבשלים עד שמשחים. הוסף את צנצנת הרוטב ופסטה (לא חובה) עגבניות. מביאים לרתיחה, משאירים להתבשל על אש נמוכה כשעה. מבשלים את הספגטי ומסננים, מגישים על צלחות אישיות, ואז שופכים את הפסטה והבשר על הספגטי ומוסיפים גבינת פרמזן לפי הטעם.



פסטה מודרנית: מתכונים חדשים ומלאי השראה מאיטליה





הוראות וידאו: 4 מתכוני ספגטי קלים להכנה (אַפּרִיל 2024).