החלפות מתכון

• מאי 2, 2024

החלפות לרכיב חסר

האם זה קרה לך אי פעם? אתה מוצא מתכון נהדר שאתה לא יכול לחכות לנסות? אבל כשאתה מחבר את כל המרכיבים מגלה שאתה חסר מרכיב מפתח!

אל תדאג - נסה רק מההחלפות הבאות:

1 ריבוע של שוקולד (אונקיה) = 3-4 כפות קקאו בתוספת ½ כף קיצור

1 כף עמילן תירס (לעיבוי) = 2 כפות קמח

1 כוס מנופה קמח לכל מטרה = 1 כוס בתוספת 2 כפות קמח עוגה מנופה

כפית אבקת אפייה = ¼ כפית סודה לשתייה בתוספת ½ כפית קרם אבנית

1 כוס חלב חמוץ = 1 כוס חלב מתוק שלתוכו הוחלף כף חומץ או מיץ לימון; או 1 כוס חלב חמאה (תן לעמוד 5 דקות)

¾ כוס פירורי קרקר = 1 כוס פירורי לחם

1 כוס שמנת חמוצה כבדה = 1/3 כוס חמאה ו -2 / 3 כוס חלב חמוץ

1 כוס חלב מלא = ½ כוס חלב התאדה וחצי כוס מים או 1 כוס חלב יבש ללא שומן מחודש ו 1 כף חמאה

חבילה פעילה יבשה שמרים = עוגת שמרים דחוסה אחת

1 כף אינסטנט בצל קצוץ, מיובש = 1 בצל טרי טרי

1 כף מוכנה חרדל = 1 כפית חרדל יבש

1/8 כפית אבקת שום = שן שום קטנה ולחוצה

1 פאונד שלם תאריכים = 1 ½ כוסות מגולענים וחתוכים בתמרים

3 בינוני בננות = 1 כוס פירה בננה

3 כוסות יבשות קורנפלקס = 1 כוס פתיתי תירס כתושים

10 מיניאטורות מרשמלו = 1 מרשמלו גדול

דילמה נוספת - מצאתם מתכון נהדר אבל הוא קורא יין או משקאות חריפים! בטח שכולם אומרים לי שהאלכוהול מתבשל, אבל אין לו אלכוהול ביד ולא רוצים לקנות כלום.

להלן כמה הצעות להחלפת אלכוהול במתכונים:

החלפות ליין ומשקאות חריפים:

במרק ומנות ראשונות

יין אדום יבש (לא ממותק):
• מים
• מיץ עגבניות (רגיל או מדולל)
• מרק בקר, bouillon או consommé
• חומץ סיידרל מדולל או חומץ יין אדום
• נוזלים מנוקזים מפטריות משומרים

יין לבן יבש (לא ממותק):
• מים
• מרק עוף, bouillon או consommé
• מחלת זנגביל
• מיץ ענבים לבן
• נוזלים מנוקזים מפטריות משומרים
• חומץ סיידרל מדולל או חומץ יין לבן

בתבשילי גבינה (פונדו או נדיר)
בירה או אייל:
• ציר עוף
• ג'ינג'ר אייל
• מיץ ענבים לבן

בקינוחים-

ברנדי:
• סירופ תפוחים, אפרסק או משמש
רום:
• מיץ אננס או סירופ בטעם תמצית שקדים
דובדבן:
• מיץ תפוזים או אננס
קירש:
• סירופ או מיץ מדובדבנים שחורים, פטל, בנים, דובדבנים, ענבים או סיידר דובדבן
קוניאק:
• מיץ מאפרסקים, משמשים או אגסים
Crème de Menthe:
• תמצית נענע או שמן של חיתוך מדולל במים

תיהנו מבישול! וודאו שיש לכם כלי מטבח ויישומים אשר אתם נותנים בהם אמון! אני אוהב במיוחד אדום למטבח שלי אז נסה לראות מה זמין באדום. כוסות מדידה מתקפלות - סט סיליקון מקינון 4 יח 'על ידי בישול טוב וניקוי 12 חלקים פלוס סט-כפית מדידת פלפל (ניתן להזמין באדום) הם המועדפים עלי - ניתן להשיג באמזון.
עוד על כפות המדידה הללו:
ניתן להשיג בערך ארבע עשרה צבעים שונים - כולל צבעים שקשה למצוא בהם ורוד, כתום, עלה דפנה, ערבה כחולה, ירוק ליים ואחרים - בדוק את זה!
-גדלים בגודל: 1/64, 1/32, 1/16, 1/8, 1/4, 1/3, 1/2, 3/4, 1 כפית, 1 כף, 1-1 / 2 כף ו -2 כף
מדידות מכוילות; טקסט מודגש באנגלית, מטרי וברייל
-גימור מט; אחיזת נוחות בדיכאון באגודל; קערה מלוטשת לשחרור קל; זרבובית נטולת מים עם קצה דק ללא טפטופים
-גרד חומרים למדידות מדויקות וכל אחד יכול לצלצל מהטבעת לשימוש קל יותר.
-BPA חינם; עמיד בפני כתמים; מדיח כלים ומיקרוגל; אחריות לשנה 1

הוראות וידאו: החלפת גוף חימום בדוד | חייגו להזמנה: 0504443998 (מאי 2024).