סקירה - גריל Applewood Farmhouse

• מאי 16, 2024

כשאתה עולה במדרכה לעבר גריל החווה של Applewood, אתה יכול לעזור אך להתרשם מהיופי. עצי תפוח קוים את המדרכות יחד עם ערוגות של פרחים וסוזנים שחורות עיניים. המסעדה שוכנת בתוך בית מטעים ישן ובו מרפסת גדולה עטופה סביב המרפסת, שם יש לפחות תריסר כסאות נדנדה לבנים שלקוחות יוכלו להירגע בהם בזמן שהם מחכים לשולחן. התחושה הכללית שמקבלים ביקור היא כמו לקחת צעד אחורה בזמן.

החבר שלי ואני עצרנו כאן לארוחת הבוקר וישבנו מהר מאוד. השולחן שלנו היה ממוקם ליד קיר חלונות שמשקיף על כמה מטעי התפוחים ועל מפעל תפוחים וממתקים של Apple Barn. מרוצה מהישיבה המהירה והנוף, לא היינו צריכים לחכות הרבה לפני שהמלצרית שלנו, דוריס שלבושה בשמלה וסינר מיושן, הגיעה להביא לנו כמה תפריטים, כוסות קטנות של ג'ולפ תפוחים וסל של פריטות תפוחים טריות עם חמאת תפוחים.

כשמסתכלים על התפריט היה מגוון רחב של אוכלים לבחירה עם מחירים תחרותיים. בינינו הזמנו את המדינה סטייק מטוגן תמורת 8.99 וכריך ביצה BLT ל- 7.99. כשיצאה ההזמנה שלנו זה היה כאילו הזמנו אוכל לארבעה אנשים במקום שניים. תוספות שהגיעו להזמנות שלנו כללו ביסקוויטים ורוטב, מאפינס רוטב תפוחים, 2 ביצים שבושלו לפי הזמנה, תפוחי אדמה מטוגנים ביתיים, גריסים דרומיים ותפוחים מטוגנים.

לא היינו צריכים לדאוג שנלך רעבים באותו בוקר. הסטייק המטוגן של המדינה היה נהדר אבל כריך הביצים של BLT שלי היה מעט מעורפל מדי. הייתי רוצה שהלחם שלי יקלף ביסודיות קודם כדי לשמור על קצת קראנץ '. הקולה שלנו הייתה גם קצת מימית אבל שוב היא הייתה ממזרקה כך שצפוי. צ'יפס הבית ופריטי התפוחים היו מדהימים. שנינו לא הצלחנו להשיג מספיק מהם. למעשה חזרנו באותו ערב לפקודה של פריטות תפוחים לצאת.

בסך הכל שמחתי מאוד מאיכות השירות והמזון בגריל החווה של Applewood. זה היה מקום ידידותי מאוד בו תוכלו לשבת ולהירגע בלי להרגיש ממהרים. עם היציאה קיבלתי עותק של המתכון של אפלווד ג'ולפ לחלוק עם קוראי.

אפלווד יולפ

1 ליטר מיץ תפוחים
1 כוס מיץ תפוזים
1 כוס מיץ אננס
1/4 כוס מיץ לימון

מערבבים יחד ומגישים מעל קרח. מגישה שש.

הישאר מעודכן בשבוע הבא למתכון Applewood Apple Fritters.

הוראות וידאו: Applewood Farmhouse Restaurant Review and shopping (מאי 2024).