נקניקיות ומתכון מרק ספגטי

• מאי 4, 2024

כאשר הלילות מתחילים להתקרר, המרק הוא אפשרות ארוחת ערב מנחמת ומחממת. נקניק ומרק ספגטי משלב בתוכו טעמים של ספגטי איטלקי ברוטב בשר, יחד עם שעועית גרבנצו וקישואים. לא רק שזה קל, אפשר להכין אותו תוך 30 דקות על הכיריים או יכול לבשל כל היום בכיריים האטיות. כל מה שצריך לארוחה שלמה הוא סלט ירוק זורק ולחם פריך.

המרק הזה הוא גם מנה מושלמת להגשה בארוחת הביל-פייט השנתית שלך, והיא שינוי טעים מהצ'ילי המסורתי. ילדים ומבוגרים אוהבים את המרק הזה, וניתן להכין אותו חם ומתובל באמצעות נקניקיות איטלקיות חמות או קלות יותר באמצעות נקניקייה איטלקית חמה וחצי מתונה.

נקניק ומרק ספגטי

10 מנות

נקניקיות איטלקיות 1 קילו (חם אם אתה אוהב חריף, או חצי חם וחצי קל)
1/4 כוס פתיתי בצל מיובשים
1 28 גרם. רוטב ספגטי מוכן או צנצנת
7 כוסות מרק בקר, או 7 כפיות בולון בקר ו 7 כוסות מים
1 כוס יין אדום יבש
1 16 גרם. יכול שעועית גרבנזו, סחוטה ושטיפה
5 אונקיות ספגטי דק, שנשברו לשני חלקים "
קישואים 1 קילו, חתוכים לקוביות של 1/2 "
מלח ופלפל גרוס טרי, לפי הטעם

גבינת פרמזן מגוררת טרי, להגשה

1. מוציאים את התארזים מהנקניקייה האיטלקית והניחו אותם במחבת גדולה; לטגן עד השחמה קלה, לשבור את החלקים לגזרים בגודל נשיכה.


2. מוציאים מהמחבת, מסננים היטב.

סיר איטי:

1. העבירו את הנקניקיה לתנור איטי של 5 ליטר.


2. מוסיפים את פתיתי הבצל, רוטב הספגטי, מרק הבקר והיין האדום.


3. מערבבים פנימה את שעועית הגרבנזו.


4. מבשלים על 6 שעות או שלוש שעות גבוהות.


5. מוסיפים את הספגטי והקישואים; המשך לבשל על שעה נמוכה או 30 דקות.


6. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל

הוראות מרק:

1. מעבירים את הנקניקייה השחומה לסיר מרק גדול.


2. מוסיפים את פתיתי הבצל, רוטב הספגטי, מרק הבקר והיין האדום.


3. מביאים את התערובת לרתיחה, הופכים את האש ומבשלים 15-20 דקות.


4. מוסיפים את שעועית הגרבנזו והספגטי, מחזירים לרתיחה וממשיכים לבשל 10 דקות; מוסיפים את הקישואים והמשיכו לבשל עד שהפסטה והקישואים רכים, בערך 10 דקות נוספות.


5. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.


כמות למנה
קלוריות 282 קלוריות משומן 90
אחוז סה"כ קלוריות מ:
שומן 32% חלבון 22% פחמימות. 46%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 10 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 24 מ"ג
נתרן 1277 מ"ג
סה"כ פחמימות 32 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 16 גרם

ויטמין A 12% ויטמין C 28% סידן 0% ברזל 18%





הוראות וידאו: שרבה שורבה תומר תומס בשר ברמה אחרת (מאי 2024).



מתכון מרק נקניקים וספגטי, בישול מהיר, מרק נקניק וספגטי, מתכוני מרק, מתכוני מרק מהירים וקלים, מתכוני מרק איטלקיים, נקניק איטלקי, מתכוני שעועית גרבנצו, מתכוני בישול איטי, מתכוני קישואים,