ממרח סלמון מעושן

ממרח סלמון מעושן

  • 1 סלמון אדום יכול (15 גרם)
  • גבינת שמנת 8 גרם, רגילה, דלה בשומן או נטולת שומן - מתרככת
  • 1 ט 'הכין חזרת
  • 1 ט 'בצל קצוץ דק
  • 1 מיץ לימון
  • 1/8 כפית. עשן נוזלי
  • 1 ט. פטרוזיליה קצוצה דק
הכנה -
מסננים פחית ופתיתים סלמון. בקערת ערבוב בגודל בינוני, שלבו סלמון, גבינת שמנת, חזרת, בצל, מיץ לימון ועשן נוזלי. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מכסים ומצננים לפחות שעה. מפזרים פטרוזיליה לפני ההגשה. מגישים עם פצפוצי חיטה או סיבובי מלבה.

הוראות וידאו: פטה סלמון (יוני 2021).