מתכון מרק טורקיה

• אַפּרִיל 28, 2024

מרק טורקיה גם חם, טעים ובריא! המתכון הזה נהדר עבור דלפים נמוכים או באמת לכל מי שאוהב מרק הודו. הדרך המושלמת להתמודד עם שאריות הודו.

רכיבים:

1 כף שמן זית
3 סלרי גבעולים קצוצים
1 בצל קצוץ
5 כוסות מרק עוף
1 כוס הודו קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם

מחממים את השמן ומשתמשים בו כדי להשחים את הסלרי והבצל למשך כ -5 דקות. שופכים פנימה את מרק העוף ומערבבים פנימה הודו. מתבלים לפי הטעם.

מנות: 6

פחמימות נטו למנה: 1.5 גרם

תזונה בטורקיה

טורקיה בריאה מאוד עבורך! יש אנשים שחושבים שההודו מכיל הורמון שגורם לאנשים להירדם. זהו טריפטופן. אמנם בעבר היה ניתן להאמין בכך, אך בעידן המודרני אנו יודעים כיום כי הטריפטופן נמצא בכמויות כה קטנות בטורקיה, כי אין לו השפעה כלל על בני אדם! אם אתה נרדם במהלך חגי אכילת הודו, זה לא ההודו שעושה זאת. זה כל הפחמימות שאתה שואף במהלך הארוחות האלה - פירה, תפוחי אדמה מבושלים, לחם ושאר דברים מסוכרים / עמילניים שאתה אוכל.

כמה חלבון נמצא בטורקיה? אתה מקבל בערך 24 גרם חלבון במשך 3oz הודו. זהו חלבון בריא מאוד, ללא סיכון עודף למתכות כבדות (א-לה דג) או עודף שומן (א-לה בקר).


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: Turkish Vegetable Lentil Soup Recipe – Traditional Turkish Red Lentil (אַפּרִיל 2024).