הברייה של Vieux Carre - City Crescent City

• מאי 6, 2024

חיוכים מהבהבים! פאייטים, נוצות ויצירתיות רוקדת לנגד עיניכם! לבוש בסגול מלכותי, ירוק וזהב! ככל שהחגיגה הגדולה של מרדי גרא מתגלגלת מדי שנה, מלכת המיסיסיפי עולה לגדולה שהפכה לחתימה של התרוממות הרוח הדרומית.

איזה מקום טוב יותר לחמם את רוחך למופע המרהיב הזה מאשר בית הברווה הסהרוני בלב הרובע הצרפתי בניו אורלינס, לואיזיאנה? נכס היסטורי ויוקרתי זה, שזכה בפרס מועצת העיר Vieux Carre על חידוש ויושרה יוצאים מן הכלל, הוא תמציתו של בוב בירה ברמה העולמית.

בתור מבשלת המיקרו היחידה ברובע הצרפתי, עיר הבירה סהר קוראת אליכם בכריזמה מגנטית. צליל הג'אז החי, שמופעל על ידי מוזיקאים מקומיים, ממלא את האוויר, משלים עם הארומה של המטבח הנובל לואיזיאנה וחליטות העולם העתיק. תערוכות של אמנים מקומיים מוסיפים לאווירת הביסטרו. התכונות החמות והרגועות משופרות על ידי הרחבת האוכל, הן בחצר והן במרפסות היפות המשקיפות לרחוב דקאטור.

המייסד והברמסטר Brewmaster הגרמני וולפרם קהלר משלב ערכים מסורתיים עם טכנולוגיה חדישה ביותר לייצור מבשלות רענון ומשביעות, תוך שימוש במרכיבים טבעיים ומעודנים. סטליון אדום, בירת החתימה שלהם כמיטב המסורת הווינאית, זוהרת עם הילה מפונפזת ואיזון של מאלטים ארטיקים וכשות אוהבות בירה.

יער שחור, מהגוני עמוק וחזק, רוקד במלצינות עשירה בסגנון מינכן. הבירה הקלאסית שלהם מהעולם הישן, סהר סיטי פילסנר, נושאת מבטאים קלילים וקשופים עם זר פרחים ותחושת פה רכה. וייס היא בירת החיטה הלא מסוננת של קוהלר, חלקה ומעונן, כמו זריחה מוזהבת, עם רמזים לבננה ותבלין ציפורן.

כקרם דה לה קרם, חפש את הסהר האחרון עונתי או לחוות א מדגם, תוך כדי ריגול כנפיים חמות מפוזרות, צדפות או מנות ראשונות של אנדולי גומבו. כאשר החיך שלך קורא ליותר, Red Fish Pontchartrain או Pasta Jambalaya מעלים את החג הקולינרי שלך כתענוגות אדירים שיישארו בלתי נשכחים, הרבה אחרי שהפיתוי של מרדי גרא דעך.

Crescent City Brewhouse ממוקם ברחוב דקטור 527, הרובע הצרפתי, לואיזיאנה של ניו אורלינס, ארה"ב. 888-819-9330.

המסיבה פועלת! לחיים!
 
היכנסו להנאה עם הצהרת שיער מטורפת:
הדמות פאה, מרדי גרא

המשך את הכיף בבית עם כוס הוריקן משלך:
משקפי הוריקן ניאון שונים (1 dz)