האם דיאטות חלבון גבוה מסוכנות?

• מאי 6, 2024

חלק מהקבוצות - בעיקר PETA - מוציאות חומר הטוען כי תזונה על בסיס חלבון מסוכנת, אם לא קטלנית, עבור אדם. מה האמת בטענה זו?

ראשית, אנשים אנטי-חלבונים מצביעים על קשר בין חלבון עשיר לגאוט. במציאות, גאוט הוא מחלה של השמנת יתר, עם זאת הם קיבלו ככה. זו גם הפרעה גנטית. אכילת כמויות בריאות בריאות לא תגרום לגאוט.
מידע על גאוט וחלבונים

בשלב הבא, אנשים נגד חלבון טוענים כי על ידי הזנת גופך לחיות על חלבון, הוא מתחיל לשרוף את השומן שלך בשיעורים גבוהים המשחרר קטונים. הם מתנהגים כאילו זה דבר רע. האם אין טעם כל הדיאטות לשרוף את השומן שלך ?? אם הם מתכוונים להתלונן על כך, הם יתלוננו על כל תזונה שגורמת לך לשרוף שומן. שריפת שומן היא פעילות גופנית NORMAL שגופך נועד לבצע. שריפת שומן אינה מסוכנת. ואם אתם סובלים מעודף משקל, זה עדיף בהרבה מהאלטרנטיבה - לא לשרוף שומן, או להוסיף שומן חדש!
קטונים וקטוזיס מידע

האנשים האנטי-חלבונים טוענים כי חלבון גבוה חייב להשוות לחומצות שומן טרנס גבוהות ולגבש את שני הדברים יחד. עם זאת, כפי שרוב האוכלי הבריאים יודעים, השניים בשום אופן אינם קשורים בהכרח! אתה יכול להיות חלבון בתזונה שלך סלמון וטונה, שיש להם שמני דגים בריאים להפליא. אם אתה נמנע מכל החלבונים, אתה יכול בקלות חסר חומרים תזונתיים קריטיים.
מידע על דגים ושמן בריא

באופן דומה, אנשים נגד חלבון מניחים את ההנחה כי אנשים שאוכלים חלבון אינם אוכלים שום דבר אחר. אז הם משמיעים אמירות כמו "כמובן שהם עכשיו לא מקבלים פיטוכימיקלים." שום דבר אינו רחוק יותר מהאמת. דיאטה דלת פחמימות אוכלת בממוצע פי 5 מהירקות כגורם שאינו דל. הם אוכלים גם דגנים בריאים בהרבה. להשמיע הצהרה כלשהי שמבוססת על פחמן דל אוכל רק חלבון ושום דבר אחר אינו שקרי. כל הדיאטות הפחמימות הדלות מתעקשות בבירור שאנשים יאכלו ירקות בריאים בשפע.
מידע על ירקות בריאים

אנשים נגד חלבון טוענים שכל הירידה במשקל היא משקל המים. לתשובה זו ישנם שני חלקים. ראשית, כל דיאטה - לא משנה מה סוגה - מתחילה בירידה מסוימת במשקל מים. אז לפרוש דיאטה עשירה בחלבון עם תלונה זו היא קריטית יתר על המידה. שנית, דיאטת אטקינס אומרת במפורש לחסידיה לשתות לפחות 8 כוסות מים ביום. דוחפים אותך לשתות כמה שיותר מים. אז בהשוואה לכל הדיאטות האחרות, הדיאטות אטקינס / פחמימות דלות הן הטובות ביותר בגזע בהקשר זה.
שותה 8 כוסות מים ביום

אנשים נגד חלבון טוענים כי חלבון יוצר אמוניה בגוף. ובכן כן, הגוף יוצר כל מיני חומרים שהם אקסטרה / לא רצויים ואז מפריש אותם :) אם היינו מתכוונים לגזור מזון שיצר חומרים לא רצויים, לא היינו אוכלים או שותים שום דבר. העניין הוא שהגוף מטבוליז את חומצות האמינו (מרכיב החלבון) ומייצר חנקן. אם הכבד לא עובד טוב, במקום להפוך לאוריאה ולהיכלף, הוא אוסף.
צריכת חלבון ואמוניה

לבסוף, אנשים נגד חלבון אומרים שעל ידי אכילת חלבון אתה מפסיד פחמימות. למעשה, כשגופך מעכל חלבון הוא הופך 58% ממנו לפחמימות. אז אתה מקבל פחמימות מהחלבון שלך, זה חלק רגיל של חילוף החומרים בגוף. אבל כמובן, אף דיאטה לא אומרת לאכול רק חלבון! העניין הוא לאכול דגים, עוף וכו 'יחד עם סלטים, ירקות ופריטים אחרים בתפריט.

זכור שגופך לא יכול "לאחסן" חלבון. עליכם להכניס חלבון מדי יום, בכדי לשמור על תהליכי גופכם התקינים. אנשים אכלו 600 גרם ליום ומעלה ועיבדו את הכל בסדר. אז זה באמת מסתכם אם יש לכם כבד רגיל ואוכלים כמות נורמלית של חלבון.

פחמימות דלות אינן אופנתיות או תיקון מהיר. זו דרך חיים שכוללת ירקות, פעילות גופנית, הרבה מים, הימנעות מג'אנק פוד וסוכר, וכן, חלבון. בני אנוש התפתחו לאכול חלבון במשך אלפי שנים, וכאשר הם נאכלים כראוי, זהו חלק חשוב ביותר בתזונה שלנו.


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: האם דיאטת דלת פחמימות מקצרת חיים? (מאי 2024).