מתכוני שעועית קנניני משומרים

• אַפּרִיל 27, 2024

קיבלתי בקשה לכמה מתכונים בריאים המשתמשים בפולי קנליני משומרים. אנא אל תהסס לפנות אלי בכל עת אם תרצה שאכתוב מאמר על כל נושא המזון הבריא. אני אעשה כמיטב יכולתי להיענות לבקשתך. להלן מספר דרכים מהירות להשתמש בפולי קנליני משומרים בדרך בריאה.

1. עטיפות טונה: שעועית הקנליני דווקא טעימה מאוד בעטיפת טונה. אני מניח טורטייה מחיטה מלאה ומכסה אותה בעלה של חסה רומאנית. בקערה קטנה אני מערבב יחד 1 פחית טונה, ½ פחית שעועית קנליני סחוטה ושטיפה, 2 כפות מיונז ביתי, ½ גבעול סלרי קצוץ דק, ¼ מכמות הבצל האדום הקוביות. מערבבים את החומרים יחד ואז מורחים אותם על חסה רומאינה. מגלגלים את הניילון ואוכלים משם.

מרק ירקות: אנחנו אוהבים להכין בביתי מרק ירקות, במיוחד כשיש לנו שאריות עוף, בשר חזיר או בקר. אני משתמש בבסיס של מרק עוף אורגני (נתרן דל) ואז מוסיף את הירקות והבשרים שיש לי על היד. אתה יכול לזרוק פחית שעועית קנליני, סלרי חתוך טרי, גזר, בצל, שום ותפוחי אדמה. אני מוסיף גם קופסת עגבניות חתוכות לקוביות ואת שאריות הבשר שלי. סיימו עם התבלינים האהובים עליכם. בדרך כלל אני אפיץ מעט תיבול עופות, כמה עלי דפנה וקצת פלפל גרוס. מבשלים בסיר חרס במשך 4 שעות על גבוה או 8 שעות על נמוך.

3. צ'ילי טורקיה: צ'ילי טורקיה הוא האהוב עליי בבית בימי כדורגל. מניחים 1 קילוגרם הודו טחון בקנקן. הוסף 1 קופסת עגבניות מרוסקות, 1 פחית שעועית קנליני סחוטה ושטוף, 1 בצל חתוך לקוביות גדולות, 1 פלפל קליפה צהוב קצוץ, כפית אבקת שום, 1 כפית אבקת צ'ילי, 3 שייקים של פתיתי פלפל אדום, 2 כפות ורסקיירשייר רוטב, ושתי כפות דבש לסיר הקומקום. תן לארוחה להתבשל על אש נמוכה במשך 8 שעות או גבוהה במשך 4 שעות.

טיפים:
שעועית הקנליני טעימה נהדר עם לימון. זורקים אותם לסלט או מעל צלחת פסטה וסוחטים מעט לימון מלמעלה.

אפשר גם לרסק שעועית קנליני משומר ליצירת סוג של פירה. שנשאר שעועית פולי קנליני ניתן לטגן בשמן קוקוס להכנת סוג של לביבה תפוחי אדמה.

הוראות וידאו: פרק 129- קציצות ברוטב עגבניות (אַפּרִיל 2024).