מתכון לאפות ירקות של צ'דר

• מאי 18, 2024

כאשר החגים מתקרבים, רובנו רוצים שיהיו כמה שיותר מתכוני צד לצד טובים. נראה שב חג ההודיה, חג המולד והראש השנה אין דבר כזה יותר מדי תוספות, במיוחד כשיש לנו חברה. הבאים אפיית ירקות של צ'דר היא מהירה וקלה להרכבה - היא משתמשת במזון נוחות: חבילה של תערובת מלית יבשה, פחית מרק וגבינה מגורדת (כמובן שתוכלו לגרוס בעצמכם, אבל מכיוון שהיא נוחה יותר, תוכלו לרכוש אותה כבר מגורדת ). למרבה המזל, קישואים, גזר, דלעת קיץ צהובים זמינים כל השנה, כך שהקדרה הזו היא שתוכלו להכין בכל עת.

את פירורי המלית היבשה זורקים בחמאה ויוצרים קרום פריך בתחתית תערובת הירקות והגבינת שמנת. פירורי המלית שנותרו מעל שכבת גבינה, ומוסיפים מעט קראנץ 'למעלה. אפשר לגרר את הקישואים, הגזר והדלעת הצהובה קדימה ולאחסן אותם במקרר; ייקח לך רק כרבע שעה זמן להכניס את הקדרה יחד.

8 מנות

16 אונקיות. אריזת מלית לחם תירס חבילה (יבשה)
1/4 כוס חמאה מומסת

1 10 3/4 גרם גרם קרם מרוכז של מרק עוף
1/2 כוס שמנת חמוצה
2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת, מחולקת
2 כפיות תיבול איטלקי

1 קילו קישואים מגורד
2 גזר בינוני, קלוף וגורד
דלעת קיץ צהובה וחצי קילו, מגורדת

1. מחממים תנור ל -350 מעלות.
2. ריסוס תבשיל קדירה עמוק בגודל 8X8 אינץ 'עם ספריי ללא מקל.
3. זורקים את תערובת מלית לחם התירס עם החמאה המומסת; הניחו 3/4 כוס בצד למילוי והעבירו את הנותרים לתחתית תבשיל הקדרה המוכן.
4. מערבבים את שמנת מרק העוף, השמנת החמוצה, 1 כוס הגבינה המגוררת והתיבול האיטלקי.
5. מערבבים פנימה את הקישואים, הגזר והדלעת הצהובה; מורחים באופן שווה על פירורי המלית.
6. מפזרים מעל את יתרת הגבינה הגרוסה ומעל עם פירורי המילוי השמורים.
7. אופים 40-45 דקות או עד לבעבוע.
8. מוציאים מהתנור ומניחים לשבת 10-15 דקות לפני ההגשה.

כמות למנה
קלוריות 339 קלוריות משומן 189
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 56% חלבון 16% פחמימות. 28%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 21 גרם
שומן רווי 11 גרם
כולסטרול 54 מ"ג
נתרן 855 מ"ג
סה"כ פחמימות 24 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
סוכרים 2 גרם
חלבון 14 גרם

ויטמין A 22% ויטמין C 20% סידן 0% ברזל 19%

הוראות וידאו: פיתות ממולאות בגבינות צ'דר ופטה ובצל ירוק (מאי 2024).