פינוקי שוקולד של עשר דקות

• מאי 1, 2024

אחד ההיבטים העיקריים שבהם אני נהנה בטיולי קרוואנים הוא היכולת לקחת הפסקה מכמויות זמן נרחבות במטבח בהכנת אוכל. טיולי הקרוואנים שלי הם תירוץ נהדר לאכול אוכל פשוט כמו סנדוויצ'ים, מרקים ותבשילים מתוצרת כבר ושאר פריטי חטיף קלים להכנה. למרות שאולי אהיה מוכן לסחור בארוחה דשנה לקערת דגני בוקר, אני אף פעם לא משתוקק להתפשר על ממתקי השוקולד שלי. לעתים קרובות אני מכין בראוניז, עוגיות או עוגה לפני שאני עוזב את הבית. עם זאת, ישנם כמה מתכונים שקל כל כך להכין, לא אכפת לי לקחת את החומרים הדרושים ולהפוך אותם טריים מהקמפינג שלי.

יש שתי סיבות עיקריות שאני אוהבת את המתכונים שלהלן. אחת הסיבות לכך היא שהם לוקחים דקות ספורות להכנה, ובכל זאת כל כך טעימים! אני גם אוהב את המתכונים האלה בגלל המרקמים שלהם. המתכון הראשון משביע את השן המתוקה שלי כשמדובר בשוקולד שהוא פריך וקריר. המתכון השני נוטה לרצונותיי לשוקולד עשיר, סמיך ומשיי.

גביעי השוקולד
המתכון הקל להפליא הזה קיים כבר שנים. פעם אהבתי לאכול ערימות ערימות חציר שוקולד כילד ואני נהנה לחטוף עליהן בדיוק כמו למבוגר.

רכיבים:
1 שוקולד צ'יפס שוקולד מתוק עם חצי גרם
1 שקית אטריות צ'או-מין 12 פעם אחת

ראשית, ממיסים את השוקולד צ'יפס על אש נמוכה במיוחד בסיר גדול על הכיריים. היזהר שלא לשרוף את השוקולד צ'יפס. הדרך הטובה ביותר לסובב את הנושא הזה היא לערבב, לערבב, לרגש! ברגע שכל השוקולד צ'יפס נמס, שפכו פנימה את נודלס ה- chow mein, רק כמה אונקיות בכל פעם, ומערבבים. ברגע שאטריות ה- Chow mein מכוסות לחלוטין בשוקולד, כפית ערימות מהן על גבי נייר אפיה מכוסה בנייר שעווה. לאחר שסיימו את ערימות השחת שלכם, הכניסו אותם למקרר למשך כ -30 דקות והם מוכנים לאכילה!

הערה: אל תהסס לחצי מתכון זה. עדיין יש לך הרבה ערימות שחת שיחזיקו אותך בכמה מנות טעימות!

מוס שוקולד טבעוני קל
מוס שוקולד סמיך, שמנת, עשיר וטעים זה יספק כל חשק לשוקולד.

1 חבילה טופו משי
1 שוקולד צ'יפס שוקולד מתוק עם חצי גרם
6 כפות סירופ מייפל
1 1/2 כפית תמצית וניל
2 כפות מים

מערבבים טופו ותמצית וניל בבלנדר עד שמנת. לאחר מכן, ממיסים כ -10 גרם שוקולד צ'יפס, יחד עם שתי כפות מים, על אש נמוכה על גבי הכיריים. היזהר שלא לשרוף את השבבים. הדרך הטובה ביותר להימנע מנושא זה היא לשמור על האש נמוכה ולערבב, לערבב, לבחוש! ברגע שנמסים צ'יפס, שפכו אותם לבלנדר יחד עם סירופ המייפל וערבבו עד שכל המרכיבים תערובת יפה. מגרדים את התכולה לקערה גדולה ומכניסים למקרר למשך שעה לפחות. לאחר שהמוס נקבע, שפכו לכלי הגשה ופזרו מעט משאריות השוקולד.

הוראות וידאו: שוקולדיות - פינוקי שוקולד ממכרים! (מאי 2024).