ביקורת על ספרי בישול מחיר בישול

• מאי 6, 2024

	כותרת:	מחיר לבישול: מורשת קולינרית
	מחבר:	וינסנט פרייס
	יצא לאור:	18 באוקטובר 2017, מהדורות כלה
	מספר עמודים:	208
	מחיר כיסוי:	19.95 $ כריכה קשה, $ 9.99 קינדל

---

אף על פי שוינסנט פרייס ידוע בעיקר בזכות תפקידי המשחק שלו בסרטי אימה, הוא היה, לפני מותו בשנת 1993, טבח גורמה מושלם. הוא אפילו כיכב בתוכנית טלוויזיה בריטית בשנות ה -70 שנקראה Cooking Price-Wise. מכאן, ספר הבישול הזה, מחיר לבישול: מורשת קולינריתששוחרר מחדש. המהדורה החדשה כוללת עשרות מתכונים קלים למדי, רבים שטבחים רגילים ירצו להכין. למרבה הצער, אין צילומים של הכלים.

ספר הבישול מלא במתכונים מכל העולם וישנם עשרות שוזלים באמת. עוגה של שרופשייר פידג'ט טעימה, והכותרת מהנה. יש דולמדות יווניות, פסטות קורניש, טורנדוס ויקטור הוגו ותפוחי אדמה ליונזי צרפתי. המחיר כלל גם מתכון מצוין לתגין מרוקאי שנעשה עם טלה, וקדרת בייקון פרובנסאלית. עוף הוואי ואורז דגנים ארוך מושלם ללואו, ויש מתכון טוב למנה אינדונזית פופולרית, נאסי גורנג. ישנם גם קינוחים טעימים כמו גאטו אגוזי לוז שוקולד ופודינג פודינג אננס.

ויקטוריה פרייס, בתו של וינסנט, הוסיפה הערות על המתכונים המשפחתיים שלה, כמו גם על המורשת הקולינרית של פרייס. הספר לא רק מכיל מתכונים מדהימים, אלא גם עובדות היסטוריות ותמונות. אז, ספר הבישול הוא גם קריאה טובה.

יש מספיק מתכונים טובים בספר הבישול הזה (ועד כה כל מה שהכנתי התברר בצורה מושלמת) כדי להעסיק טבחים במשך זמן רב. מרבית המתכונים קלים למדי, והם מתאימים לטבחים בכל רמות המומחיות. זה גם כיף להתעמק בחייו של אדם מפורסם, ולגלות בדיוק מה אכלו במהלך השנים. ספר זה מומלץ לכל מי שהוא מעריץ של וינסנט פרייס ולכל מי שנהנה ממגוון מתכונים מעולים.

תודה מיוחדת לנטגאלי על שסיפקה עותק ביקורת של ספר זה.

הוראות וידאו: הספר הכי מצחיק בעולם (מאי 2024).