אכילת ארוחות קטנות לעומת גדולות

• מאי 5, 2024

כולנו יודעים שאכילת מספר ארוחות קטנות עם חטיפים בריאים טובה בהרבה עבור המערכת שלך מאשר אכילת שתיים או שלוש ארוחות ענקיות ורעב בין לבין. כמה קיצוני אתה יכול ללכת עם המערכת הזו? מה אם אכלת כל שעה על שעה?

ראשית, התיאוריה הבסיסית. נניח שאתה נוקט במקרה של אכילת שתי ארוחות בלבד ביום. אתה אוכל ארוחת צהריים ענקית ואז ארוחת ענק. בשאר הזמן שגופך גווע ברעב.

הבעיה כאן היא שגופך זקוק לוויטמינים ומינרלים כל היום כדי לפעול. גופך אינו "שומר" על ויטמינים רבים. כלומר אם אכלת בצהריים 100% מהויטמין C שלך, הגוף שלך ישתמש במה שהוא היה זקוק לו ואז העביר את השאר מגופך. ואז אם גופך היה זקוק לויטמין C בשעה 18:00, או בערב, או בחצות, או 9 בבוקר, לא היה לו שום דבר. אתה רוצה שלגופך תהיה אספקה ​​קבועה של חומרים תזונתיים להם הוא זקוק בזמן שהוא יוצר ומשתמש בתאים באופן פעיל.

הבעיה הבאה היא שגופך רגיש מאוד למעצבי רעב. כלומר, אם גופך מרגיש רעב הרבה, הוא קובע שבוודאי קורה רעב. זה שומר שומן כדי לעזור לך לשרוד את הרעב הזה. זה עושה את זה הרבה יותר קשה לרדת במשקל!

כמו כן, כשאתה עושה פעילויות יומיומיות שלך, יש מתיחות ארוכות בהן אתה מנסה להיות פעיל, אך אין לך את המים והחומרים המזינים כדי לתמוך בצרכי גופך. משמעות הדבר היא שאתה לא מתפקד בצורה יעילה. אפילו החשיבה שלך תושפע! ייקח לך יותר זמן לקבל החלטות ולסיים משימות.

אז רוב האנשים עברו מארוחה של שתיים או שלוש ביום, למערכת פרושה יותר - עם ארוחות קטנות יותר בארוחת הבוקר, ארוחת הצהריים והערב, בתוספת חטיפים קטנים ובריאים בין לבין. ככה אתה לא מקבל את רמת הסוכר ואחריו את הצניחה דלת הסוכר. חילוף החומרים שלך נשאר בקל שווה הרבה יותר, וזה טוב לבריאות הגוף. אתה לא מקבל את אותן שפל של סוכר, כלומר אתה לא נפגע בתשוקה לאוכל. התיאבון שלך הוא הרבה יותר לניהול. גופך נכנס לחומרים המזינים שהוא זקוק להם על בסיס קבוע, כלומר גופך נשאר בריא. גופך יודע בבירור שזה לא רעב ומשחרר את המשקל.

אז אם תקפידו צעד אחד קדימה, מה אם תאכלו כל שעה על השעה, רק חטיף קטן? איך זה יכול לעזור לאורח החיים הבריא שלך?

הבעיה שאתה מתחיל לפגוע כאן היא פעם אחת. ארוחה בריאה צריכה להיות שלמה - להכיל חלבונים, ירקות, סיבים וכו '. זה לוקח זמן להכין. עליכם להקדיש פסק זמן לשבת ולאכול אותו. אם הייתם מבלים 15 דקות מכל שעה בתיקון ואכילה של ארוחה, לא היה נשאר לכם הרבה זמן לשום דבר אחר! אם רק היית אוכל מקלות גזר, זה לא היה טוב בשבילך :)

אני מניח בואו ניקח מקרה תיאורטי בו הכנת חביתה עם נקניק וירקות לארוחת הבוקר - וחתכת אותו לרבעים. כל שעה מכניסה את זה למיקרוגל ואכלתם רבע. אם באמת רצית להקדיש את הזמן לעשות זאת, בטוח שזה יהיה בסדר. האם זה באמת יעזור בכך הרבה לאכול את הכל בשעה 8 בבוקר ואז לנשנש משהו מינורי בשעה 10:00 לפני ארוחת הצהריים בשעה 12 בצהריים? אני לא חושב. לגופך יכול לקחת שעתיים לעיכול המזון. אז העובדה שיש לך חביתה שם ב 8 בבוקר ואז לנשנש שם ב 10 בבוקר היא ממש לא שונה מאשר שיש חביתה 1 בשעה 08:00 ו חביתה 2 ב 9 בבוקר.

וזכרו, המפתח כאן הוא שצריך להיות * קל * לאכילה בריאה. לשים את עצמך על טיימר של שעה נראה לי לא קל!

אבל שוב, אם זה משהו שעובד טוב בשבילך, ואתה אוהב שגרה של לאכול משהו בכל שעה, ויש לך את הזמן הזה לבלות בהליכה למקרר כל שעה, אז וודאי לך על זה :)


ספריית ספרי פחמימות של ליסה שיי

הוראות וידאו: ד"ר גיל יוסף שחר | כללי התזונה של הרמב"ם לאור ממצאי המדע. (מאי 2024).