מתכון אגרוף חג המולד של גוון

• מאי 19, 2024

חמותי המתוקה, גוון הנקוק, הייתה טבחית דרומית נהדרת, והשאירה כמה ספרים בכתב יד מלאים במתכונים שאספה במהלך השנים. מצאתי את המתכון הזה באחד הספרים האלה והיא נתנה לחברתה, ברברה הוד, קרדיט על המתכון. אגרוף מסיבת חג המולד הוא מהיר וקל; זה לא מתוק מדי (למרות שאפשר להוסיף מעט סוכר, במידת הצורך), ונראה חגיגי מאוד כשמגישים אותו במתקן משקאות זכוכית יפה. אני אוהב למלא את המתקן בחמוציות ופרוסות תפוז. ניתן להוסיף גם פרוסות לימון, פרוסות פרי כוכב ונענע אם זה זמין. יש סימון בתחתית המתכון של גוון שאתה יכול להוסיף וודקה, לפי הטעם, אבל זה לא חובה. למסיבות המשפחתיות שלנו, אני מגיש את זה כפי שהוא, ללא אלכוהול.

אם אין לך גישה למתקן משקאות, זה נראה גם נהדר בקערה, במיוחד עם צף קרח. להכנת ציפה, שים מעט מים בתחתית תבנית הבונדט והקפיא. בעזרת משי או פלסטיק, הניחו צפרדעים מקוליות על הקרח, כמו גם פוינטטיאס, או אגוזי אורן - אתם רוצים שזה יהיה צבעוני ככל האפשר. מכניסים לפרוסות תפוז, פרוסות לימון וממלאים את השאר בחמוציות שטופות. מכניסים למקפיא ושופכים מים לראש. להקפיא היטב. כדי לבטל את עצמך, הרץ מים חמים מבחוץ, הפוך, וזה יצוץ החוצה.

מבצע 24 מנות של 6 אונקיות

קוקטייל מיץ חמוציות 2 ליטר
1 12 גרם. מיץ תפוזים יכול להתרכז
1/2 כוס מיץ לימון סחוט טרי
2 ליטר אייל ג'ינג'ר

חמוציות טריות, שטופות היטב וניקזו
1 תפוז, פרוס
קרח

1. מערבבים את קוקטייל מיץ החמוציות, רכז מיץ התפוזים ומיץ הלימון; במקרר עד שמוכן להגשה.
2. הניחו את החמוציות, התפוזים והקרח במתקן משקאות דקורטיבי גדול.
3. שופכים את תערובת מיץ החמוציות למתקן; מוסיפים את הג'ינג'ר אייל ומגישים.

הערה: למשקה שאינו מוגז, הוסף במקום לימונדה.

כמות למנה
קלוריות 107 קלוריות משומן 1
אחוז סה"כ קלוריות מ:
שומן 1% חלבון 2% פחמימות. 97%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 0 גרם
שומן רווי 0 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
נתרן 8 מ"ג
סה"כ פחמימות 26 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 0 גרם

ויטמין A 1% ויטמין C 91% סידן 0% ברזל 2%

הוראות וידאו: 10 НОВОГОДНИХ ИДЕЙ ДЛЯ ДЕКОРА ДОМА (מאי 2024).