מתכון גרנולה ביתי ליום כדור הארץ

• אַפּרִיל 29, 2024

יום האדמה נחגג ב 22 באפריל; זה יום לזכור את אמא אדמה ואת הסביבה. מכיוון שמדובר בחג חדש למדי, אין אוכלים מסורתיים מוגדרים המוגשים, אך אוכלים אורגניים, אוכלים ללא חומרים משמרים, ואוכלים מקומיים ללא חומרי הדברה הם פופולריים מאוד.

גרנולה ביתית מהירה וקלה להרכבה; ברגע שהתנור הוא פשוט צריך לערבב אותו מדי פעם. את הגרנולה הזו ניתן לאכול כחטיף, כדגני בוקר, או כמרכיב בעוגיות ובפרפי יוגורט פירות ואגוזים. כדאי להשתמש בכל החומרים האורגניים בכדי לוודא שאין חומרי הדברה או חומרים משמרים בגרנולה שלכם. זה יהיה משהו שתוכלו להרגיש טוב עם ההגשה לבני משפחה ולאכול את עצמכם.

גרנולה פירות ואגוזים ביתיים

מכין כ 12 כוסות, 24 1/2 כוסות

7 כוסות שיבולת שועל מגולגלות
1 1/2 כוסות שקדים פרוסים
1 1/2 כוסות קשיו קצוץ גס
1 1/2 כוסות קוקוס מגורר ממותק
3/4 כוס סוכר חום

3/4 כוס סירופ מייפל טהור
1/2 כוס שמן צמחי
כפית מלח

1 כוס צימוקים
1 כוס קראצ'ינס

1. מחממים תנור ל -250 מעלות.


2. מערבבים את השיבולת שועל, השקדים, הקשיו, הקוקוס והסוכר החום בקערה גדולה.


3. בקערה אחרת מערבבים את סירופ המייפל, שמן צמחי ומלח.


4. שופכים את החומרים הנוזלים על תערובת שיבולת השועל ומערבבים היטב.


5. מחלקים את התערובת לשני ניירות אפייה מרופדים קלף ומכניסים לתנור למשך כשעה ורבע שעה תוך ערבוב כל רבע שעה כדי להבטיח שהגרנולה תתבשל באופן שווה.


6. מוציאים מהתנור, מערבבים פנימה את הצימוקים והקיסינות ומצננים היטב.


7. יש לאחסן בכלי אטום אוויר.

כמות למנה
קלוריות 323 קלוריות משומן 145
אחוז סה"כ קלוריות מ: שומן 45% חלבון 9% פחמימות. 46%

סכום תזונתי למנה
סה"כ שומן 16 גרם
שומן רווי 3 גרם
כולסטרול 0 מ"ג
נתרן 115 מ"ג
סה"כ פחמימות 37 גרם
סיבים תזונתיים 3 גרם
סוכרים 0 גרם
חלבון 7 גרם

ויטמין A 0% ויטמין C 0% סידן 0% ברזל 12%

הוראות וידאו: איך להכין חטיפי בריאות לכלבים (אַפּרִיל 2024).